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Histoire, Géographie, Éducation civique 4e

Dossier 3

Ouvriers et ouvrières à la « Belle Époque »

Si l'industrie française est moins puissante que les industries concurrentes anglaise et surtout allemande, la « question ouvrière » se pose de la même manière : pourquoi dans un contexte de croissance économique et d'enrichissement d'une partie de la société, les conditions de vie et de travail des ouvriers restent-elles si difficiles ? Le temps des grèves, des revendications et de l'organisation en syndicats ouvriers est venu.

Comment l'industrialisation crée-t-elle un nouveau groupe social ?

Documents

 

Ouvriers dans une usine à Saint-Étienne (vers 1900)

Saint-Étienne : l'atelier des fraiseuses (machine à découper le fer) de la Manufacture Française d'armes et de cycles, carte postale Collection Kharbine-Tapabor

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  Part dans la pop. active dans l'industrie Ouvrières du secteur concerné Ouvriers à domicile
Fabrication de vêtements 39,3 % 88,9 % 57,4 %
Fabrication de tissus 55,8 % 17,8 %
Travail des métaux 13,6 % 38,5 % 12,4 %
Industrie du bois 11,2 % 11,2 %
Bâtiment 8,8 % 0,3 % 19,0 %
Alimentaire 7,7 % 18,7 % 7,8 %
Mines / Carrières 4,4 % 1,9 % 0/8,2 %
Métallurgie 1,1 % 1,0 %


{"id":"3084","resType":"text","gutType":"65","title":"Ouvriers et ouvri\u00e8res en France en 1906","datas":{"content":"<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"background-color: #db2626; color: #ffffff; text-align: center; border: 1px solid #ffffff;\">&nbsp;<\/td>\n<td style=\"background-color: #db2626; color: #ffffff; text-align: center; border: 1px solid #ffffff;\">Part dans la pop. active dans l'industrie<\/td>\n<td style=\"background-color: #db2626; color: #ffffff; text-align: center; border: 1px solid #ffffff;\">Ouvri\u00e8res du secteur concern\u00e9<\/td>\n<td style=\"background-color: #db2626; color: #ffffff; text-align: center; border: 1px solid #ffffff;\"><span class=\"vocWord\" data-id=\"3019\" data-orig=\"b3V2cmllcnM=\" data-alternative=\"\" data-def=\"dHJhdmFpbGxldXIgcXVpIGV4w6ljdXRlIHBvdXIgbGUgY29tcHRlIGQnYXV0cnVpIHVuIHRyYXZhaWwgbWFudWVsLCBlbiDDqWNoYW5nZSBkJ3VuIHNhbGFpcmUu\">Ouvriers<\/span> \u00e0 domicile<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"background-color: grey; color: #ffffff; border: 1px solid #ffffff;\">Fabrication de v\u00eatements<\/td>\n<td style=\"text-align: center; border: 1px solid grey; vertical-align: middle;\" rowspan=\"2\">39,3 %<\/td>\n<td style=\"text-align: center; border: 1px solid grey;\">88,9 %<\/td>\n<td style=\"text-align: center; border: 1px solid grey;\">57,4 %<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"background-color: grey; color: #ffffff; border: 1px solid #ffffff;\">Fabrication de tissus<\/td>\n<td style=\"text-align: center; border: 1px solid grey;\">55,8 %<\/td>\n<td style=\"text-align: center; border: 1px solid grey;\">17,8 %<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"background-color: grey; color: #ffffff; border: 1px solid #ffffff;\">Travail des m\u00e9taux<\/td>\n<td style=\"text-align: center; border: 1px solid grey;\">13,6 %<\/td>\n<td style=\"text-align: center; border: 1px solid grey;\">38,5 %<\/td>\n<td style=\"text-align: center; border: 1px solid grey;\">12,4 %<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"background-color: grey; color: #ffffff; border: 1px solid #ffffff;\">Industrie du bois<\/td>\n<td style=\"text-align: center; border: 1px solid grey;\">11,2 %<\/td>\n<td style=\"text-align: center; border: 1px solid grey;\">11,2 %<\/td>\n<td style=\"text-align: center; border: 1px solid grey;\">\u2013<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"background-color: grey; color: #ffffff; border: 1px solid #ffffff;\">B\u00e2timent<\/td>\n<td style=\"text-align: center; border: 1px solid grey;\">8,8 %<\/td>\n<td style=\"text-align: center; border: 1px solid grey;\">0,3 %<\/td>\n<td style=\"text-align: center; border: 1px solid grey;\">19,0 %<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"background-color: grey; color: #ffffff; border: 1px solid #ffffff;\">Alimentaire<\/td>\n<td style=\"text-align: center; border: 1px solid grey;\">7,7 %<\/td>\n<td style=\"text-align: center; border: 1px solid grey;\">18,7 %<\/td>\n<td style=\"text-align: center; border: 1px solid grey;\">7,8 %<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"background-color: grey; color: #ffffff; border: 1px solid #ffffff;\">Mines \/ Carri\u00e8res<\/td>\n<td style=\"text-align: center; border: 1px solid grey;\">4,4 %<\/td>\n<td style=\"text-align: center; border: 1px solid grey;\">1,9 %<\/td>\n<td style=\"text-align: center; border: 1px solid grey;\">0\/8,2 %<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"background-color: grey; color: #ffffff; border: 1px solid #ffffff;\">M\u00e9tallurgie<\/td>\n<td style=\"text-align: center; border: 1px solid grey;\">1,1 %<\/td>\n<td style=\"text-align: center; border: 1px solid grey;\">1,0 %<\/td>\n<td style=\"text-align: center; border: 1px solid grey;\">\u2013<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>","title":null,"complements":null,"credits":null,"credits2":null,"license":null,"source":"0","origine":"&nbsp;","caption":"&nbsp;"},"rubric_order":null}

 

Nous quittons notre petit village pour aller à St Symphorien d’Ozon qui est à une cinquantaine de kms. Aussitôt arrivée dans ce pays, la première préoccupation de ma mère fut d’aller à la fabrique de soie pour demander si on voulait m’embaucher. Une réponse favorable du contremaître fit de moi une ouvrière : j’avais onze ans. La journée commençait à cinq heures du matin et ne se terminait qu’à huit heures du soir. Deux heures de repos pour les repas ; de 8 à 9 le matin pour manger de la soupe ; et de midi à 1 heure pour le déjeuner… J’étais à la porte de la fabrique avant l’heure : j’avais si grand peur d’arriver en retard ! Enfin cinq heures sonnent et les portes s’ouvrent. Les ouvrières s’engouffrent dans l’atelier ; je les suis, mon cœur bat d’émotion […] je suis dans un monde nouveau ; me voici dans un atelier avec une cinquantaine d’ouvrières.

Quelques années plus tard, Jeanne part travailler à Paris. 

Je commençais à gagner raisonnablement ma vie. En bonne saison, mes semaines allaient de 30 à 40 francs, et quelques fois 45 francs, pour redescendre à 12 ou 15 francs en morte-saison. […] J’allais louer un cabinet meublé dans un hôtel. Il me coûtait 3 francs de location par semaine. […] Ma dépense hebdomadaire en nourriture était de 8,40 francs, ce qui faisait, avec le linge et le logement, un total de 14,15 francs. Je gagnais plus de 15,15 francs mais je voulais faire des économies pour pouvoir me mettre chez moi, avec un lit à moi. […] Le chauffage représentait pour moi un luxe et l’hiver, sans feu, on souffre beaucoup sous les mansardes1. […] Pour nous procurer l’eau qui nous était nécessaire, nous étions obligés de descendre la chercher dans la cour. […] Nos distractions étaient rares en dehors de notre société […] ; nous allions à la fête foraine du quartier […].



1 toits.


Jeanne Bouvier, Mes mémoires, une syndicaliste féministe, 1876-1935, La Découverte-Maspéro, 1983

{"id":"6750","resType":"text","gutType":"65","title":"Les conditions de vie d\u2019une jeune ouvri\u00e8re \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle","datas":{"content":"<p class=\"documents-doc-courant\">Nous quittons notre petit village pour aller \u00e0 St Symphorien d&rsquo;Ozon qui est \u00e0 une cinquantaine de kms. Aussit\u00f4t arriv\u00e9e dans ce pays, la premi\u00e8re pr\u00e9occupation de ma m\u00e8re fut d&rsquo;aller \u00e0 la fabrique de soie pour demander si on voulait m&rsquo;embaucher. Une r\u00e9ponse favorable du contrema\u00eetre fit de moi une ouvri\u00e8re : j&rsquo;avais onze ans. La journ\u00e9e commen\u00e7ait \u00e0 cinq heures du matin et ne se terminait qu&rsquo;\u00e0 huit heures du soir. Deux heures de repos pour les repas ; de 8 \u00e0 9 le matin pour manger de la soupe ; et de midi \u00e0 1 heure pour le d\u00e9jeuner&hellip; J&rsquo;\u00e9tais \u00e0 la porte de la fabrique avant l&rsquo;heure : j&rsquo;avais si grand peur d&rsquo;arriver en retard ! Enfin cinq heures sonnent et les portes s&rsquo;ouvrent. Les ouvri\u00e8res s&rsquo;engouffrent dans l&rsquo;atelier ; je les suis, mon c\u0153ur bat d&rsquo;\u00e9motion [&hellip;] je suis dans un monde nouveau ; me voici dans un atelier avec une cinquantaine d&rsquo;ouvri\u00e8res.<\/p>\r\n<p class=\"documents-doc-courant\"><span class=\"g-n-ral-ita\">Quelques ann\u00e9es plus tard, Jeanne part travailler \u00e0 Paris.&nbsp;<\/span><\/p>\r\n<p class=\"documents-doc-courant\">Je commen\u00e7ais \u00e0 gagner raisonnablement ma vie. En bonne saison, mes semaines allaient de 30 \u00e0 40 francs, et quelques fois 45 francs, pour redescendre \u00e0 12 ou 15 francs en morte-saison. [&hellip;] J&rsquo;allais louer un cabinet meubl\u00e9 dans un h\u00f4tel. Il me co\u00fbtait 3 francs de location par semaine. [&hellip;] Ma d\u00e9pense hebdomadaire en nourriture \u00e9tait de 8,40 francs, ce qui faisait, avec le linge et le logement, un total de 14,15 francs. Je gagnais plus de 15,15 francs mais je voulais faire des \u00e9conomies pour pouvoir me mettre chez moi, avec un lit \u00e0 moi. [&hellip;] Le chauffage repr\u00e9sentait pour moi un luxe et l&rsquo;hiver, sans feu, on souffre beaucoup sous les <span class=\"oneFootNote\" id=\"textFootNote3277\" data-id=\"3277\">mansardes<sup>1<\/sup><\/span>. [&hellip;] Pour nous procurer l&rsquo;eau qui nous \u00e9tait n\u00e9cessaire, nous \u00e9tions oblig\u00e9s de descendre la chercher dans la cour. [&hellip;] Nos distractions \u00e9taient rares en dehors de notre soci\u00e9t\u00e9 [&hellip;] ; nous allions \u00e0 la f\u00eate foraine du quartier [&hellip;].<\/p><br \/><br \/><div class=\"footNoteArea\" style=\"display:none;\">&nbsp;<\/div>\n <div class=\"oneNoteFooterDef\" data-id=\"3277\" id=\"defFoot3277\">\n <span class=\"counter\">\n 1\n <\/span>\n <span class=\"definition\">\n toits.\n <\/span>\n <\/div>\n ","title":"","complements":null,"credits":null,"credits2":null,"license":null,"source":"0","origine":"","caption":"Jeanne Bouvier, <span class=\"g-n-ral-ref\">Mes m&eacute;moires, une syndicaliste f&eacute;ministe, 1876-1935<\/span>, La D&eacute;couverte-Masp&eacute;ro, 1983"},"rubric_order":null}

 
Affiche de la CGT publiée pour le 1er mai 1912

Coll. Dixmier/Kharbine-Tapabor

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La grève

Jules-Félix Grandjouan (1875-1968), La Grève, dessin pour L'Assiette au Beurre, 6 mai 1905 Photo12

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Analyse et Récit

 
 

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