Histoire-Géographie, 5e : Vivre noblement

Aujourd'hui, vous découvrez comment vit un grand seigneur, Gaston Phébus, comte de Foix au XIVe siècle.

A travers cette étude de cas, il s'agit de comprendre comment vit un seigneur.

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Le site de la BNF présente l'une des activités pratiquées par Gaston Phébus et décrite par lui-même dans un livre : Le livre de chasse.

Gaston Phébus, Le livre de chasse, 1387-1389 BNF Gaston Phébus, Le livre de chasse, 1387-1389

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« Sage chevaler étoit et de haute emprise et plein de bon conseil, [...]. Il fut prud'homme en regner. Il disoit en son retrait planté d'oraisons, tous les jours, une nocturne du psautier, heures de Notre-Dame, du Saint-Esprit, de la croix et vigilles des morts, et tous les jours faisoit donner cinq francs en petite monnoie, pour l'amour de Dieu, et l'aumône à sa porte à toutes gens. […] Il avoit en certains coffres en sa chambre où aucune fois et non pas toudis il faisoit prendre de l'argent, pour donner à un seigneur chevalier ou écuyer quand ils venoient par devers lui ; car onques nul sans son don ne se départit de lui ; […].

En cel état que je vous dis le comte de Foix vivoit. Et quand de sa chambre à mie nuit venoit pour souper en la salle, devant lui avoit douze torches allumées que douze varlets portoient ; et icelles douze torches étoient tenues devant sa table qui donnoient grand'clarté en la salle ; laquelle salle étoit pleine de chevaliers et de écuyers ; et toujours étoient à foison tables dressées pour souper qui souper vouloit. […] Il mangeoit par coutumes fors volaille, et en especial les ailes et les cuisses tant seulement, et guère aussi ne buvoit. […] Il faisoit devant lui chanter ses clercs volontiers chanter chansons, rondeaux, et virelais. Il séoit à table environ deux heures, et aussi il véoit volontiers étranges entremets, et iceux vus, tantôt les faisoit envoyer par les tables des chevaliers et des écuyers. »

Froissard, Chroniques, Livre III, chapitre XIII Froissard, Chroniques, Livre III, chapitre XIII

{"id":"9560","resType":"text","gutType":"217","title":"Portrait de Gaston Ph\u00e9bus, comte de Foix, par Froissard en visite \u00e0 Orthez","datas":{"content":"<div class=\"textIntroduction\"><\/div> \u00ab Sage chevaler \u00e9toit et de haute emprise et plein de bon conseil, [...]. Il fut prud'homme en regner. Il disoit en son retrait plant\u00e9 d'oraisons, tous les jours, une nocturne du psautier, heures de Notre-Dame, du Saint-Esprit, de la croix et vigilles des morts, et tous les jours faisoit donner cinq francs en petite monnoie, pour l'amour de Dieu, et l'aum\u00f4ne \u00e0 sa porte \u00e0 toutes gens. [\u2026] Il avoit en certains coffres en sa chambre o\u00f9 aucune fois et non pas toudis il faisoit prendre de l'argent, pour donner \u00e0 un seigneur chevalier ou \u00e9cuyer quand ils venoient par devers lui ; car onques nul sans son don ne se d\u00e9partit de lui ; [\u2026].<\/span><\/p>\nEn cel \u00e9tat que je vous dis le comte de Foix vivoit. Et quand de sa chambre \u00e0 mie nuit venoit pour souper en la salle, devant lui avoit douze torches allum\u00e9es que douze varlets portoient ; et icelles douze torches \u00e9toient tenues devant sa table qui donnoient grand'clart\u00e9 en la salle ; laquelle salle \u00e9toit pleine de chevaliers et de \u00e9cuyers ; et toujours \u00e9toient \u00e0 foison tables dress\u00e9es pour souper qui souper vouloit. [\u2026] Il mangeoit par coutumes fors volaille, et en especial les ailes et les cuisses tant seulement, et gu\u00e8re aussi ne buvoit. [\u2026] Il faisoit devant lui chanter ses clercs volontiers chanter chansons, rondeaux, et virelais. Il s\u00e9oit \u00e0 table environ deux heures, et aussi il v\u00e9oit volontiers \u00e9tranges entremets, et iceux vus, tant\u00f4t les faisoit envoyer par les tables des chevaliers et des \u00e9cuyers. \u00bb<\/span><\/p>","title":null,"complements":null,"credits":" ","credits2":null,"license":null,"source":"Froissard, Chroniques<\/em>, Livre III, chapitre XIII<\/span>","origine":"","caption":""},"rubric_order":null}

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Ouvrez dans Google Earth le fichier suivant : Château du comte de Foix à Orthez.kmz disponible sur http://cyrille.chopin.free.fr/

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