La question du rapport entre croissance démographique et disponibilité en ressources , notamment alimentaires, se pose depuis toujours.Les organisations internationales ont vivement plaidé en faveur de vigoureuses campagnes de limitation des naissances estimant que la baisse de la fécondité était un préalable au développement. D'autres experts estiment que la poursuite des progrès agricoles (extension des surfaces cultivées et l'augmentation des productions) fera face à la croissance démographique.
D'après Y.Veyret et G.Granier, Développement durable. La Documentation photographique, 2006 D'après Y.Veyret et G.Granier, Développement durable. La Documentation photographique, 2006
"La faim continue de progresser dans le monde.La barre du milliard de personnes souffrant de sous-nutrition a été franchie en 2009. Une étude prospective estime que la planète serait capable de nourrir tous ses habitants en 2050, sans mettre en péril l'équilibre environnemental , en associant une réduction des gaspillages et une rupture des habitudes de consommation . Les disponibilités alimentaires seraient alors ramenées à 3000 calories par jour contre 4000 actuellement dans les pays développés.
Clément Lacombe, Le Monde, 17 octobre 2009 Clément Lacombe, Le Monde, 17 octobre 2009
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Le 10 Octobre 2010
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