Histoire-Géographie, 5e : Le Brésil, géant agricole

Le Brésil est une grande puissance agricole. Pourtant, sa sécurité alimentaire n'est pas assurée et son modèle de développement est de plus en plus critiqué sur des aspects environnementaux et sociaux.

Comment le Brésil peut-il être une grande puissance agricole et nourrir sa population ?

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Le Brésil, une grande puissance agricole

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Hervé Théry

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Les problèmes alimentaires au Brésil (État d’Amazonas)

Dave Sherman / Alamy

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Le Brésil, comme toute l'Amérique latine, présente des structures agraires marquées par l'opposition entre latifundio¹ et minifundio². Ces très fortes inégalités s'aggravent constamment, et même la conquête de nouvelles terres ne les a pas freinées. La situation est particulièrement tendue dans le Nordeste où la surface moyenne est la plus réduite. On se trouve donc en présence d'une situation classique où se trouvent face à face des paysans sans terres (ou sans assez de terres) et des propriétaires de terres sous-exploitées. Cette situation, génératrice de chômage rural, de misère ou d'exode rural, crée aussi des tensions sociales qui ont pris naguère une forme violente et peuvent à tout moment mener à l'explosion.

1 nom donné aux grandes propriétés.

2 nom donné aux petites propriétés.

D’après Hervé Théry, Le Brésil, 2000 D’après Hervé Théry, Le Brésil, 2000

{"id":"8924","resType":"text","gutType":"217","title":"Des terres in\u00e9galement r\u00e9parties","datas":{"content":"<div class=\"textIntroduction\"><\/div>  <\/span>Le Br\u00e9sil, comme toute l'Am\u00e9rique latine, pr\u00e9sente des structures agraires marqu\u00e9es par l'opposition entre latifundio1<\/sup><\/span> et minifundio2<\/sup><\/span><\/sup>. Ces tr\u00e8s fortes in\u00e9galit\u00e9s s'aggravent constamment, et m\u00eame la conqu\u00eate de nouvelles terres ne les a pas frein\u00e9es. La situation est particuli\u00e8rement tendue dans le Nordeste o\u00f9 la surface moyenne est la plus r\u00e9duite. On se trouve donc en pr\u00e9sence d'une situation classique o\u00f9 se trouvent face \u00e0 face des paysans sans terres (ou sans assez de terres) et des propri\u00e9taires de terres sous-exploit\u00e9es. Cette situation, g\u00e9n\u00e9ratrice de ch\u00f4mage rural, de mis\u00e8re ou d'exode rural, cr\u00e9e aussi des tensions sociales qui ont pris nagu\u00e8re une forme violente et peuvent \u00e0 tout moment mener \u00e0 l'explosion. <\/p> <div class=\"footNoteArea\" style=\"display:none;\"> <\/div>\n <div class=\"oneNoteFooterDef\" data-id=\"2101\" id=\"defFoot2101\">\n \n 1\n <\/span>\n \n nom donn\u00e9 aux grandes propri\u00e9t\u00e9s.\n <\/span>\n <\/div>\n \n <div class=\"oneNoteFooterDef\" data-id=\"2102\" id=\"defFoot2102\">\n \n 2\n <\/span>\n \n nom donn\u00e9 aux petites propri\u00e9t\u00e9s.\n <\/span>\n <\/div>\n ","title":null,"complements":null,"credits":" ","credits2":null,"license":null,"source":"D\u2019apr\u00e8s Herv\u00e9 Th\u00e9ry, Le Br\u00e9sil<\/em>, 2000","origine":"","caption":""},"rubric_order":null}

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Le rapport de Jean Ziegler affirme que l'enthousiasme du Brésil pour les biocarburants menace la sécurité alimentaire de sa population et l'environnement.

Selon ce rapport, l'expansion des cultures pour la production de biocarburants – surtout de canne à sucre pour l'éthanol – représente une menace pour le droit à l'alimentation des couches les plus pauvres de la population brésilienne. Le sociologue suisse critique également l'impact environnemental de ces cultures sur des zones déjà menacées comme l'Amazonie.

M. Thuswohl, Swissinfo, 12 novembre 2007 M. Thuswohl, Swissinfo, 12 novembre 2007

{"id":"8925","resType":"text","gutType":"217","title":"La question des biocarburants","datas":{"content":"<div class=\"textIntroduction\"><\/div>  <\/span>Le rapport de Jean Ziegler affirme que l'enthousiasme du Br\u00e9sil pour les <span class=\"vocWord\" data-id=\"1892\" data-orig=\"YmlvY2FyYnVyYW50cw==\" data-alternative=\"\" data-def=\"Y2FyYnVyYW50cyBwcm9kdWl0cyDDoCBwYXJ0aXIgZGUgbWF0acOocmVzIG9yZ2FuaXF1ZXMsIG1vaW5zIHBvbGx1YW50ZXMgcXVlIGxlIHDDqXRyb2xlLg==\">biocarburants<\/span> menace la <span class=\"vocWord\" data-id=\"1893\" data-orig=\"c8OpY3VyaXTDqSBhbGltZW50YWlyZQ==\" data-alternative=\"\" data-def=\"ZmFpdCwgcG91ciB1biBwYXlzLCBkZSBkaXNwb3NlciBkZSBub3Vycml0dXJlIGVuIHF1YW50aXTDqSBzdWZmaXNhbnRlLCBxdWVsbGVzIHF1ZSBzb2llbnQgbGVzIGNpcmNvbnN0YW5jZXMgKHPDqGNoZXJlc3NlLCBtYXV2YWlzZXMgcsOpY29sdGVzLi4uKS4=\">s\u00e9curit\u00e9 alimentaire<\/span> de sa population et l'environnement.<\/p>\n <\/span>Selon ce rapport, l'expansion des cultures pour la production de <span class=\"vocWord\" data-id=\"1892\" data-orig=\"YmlvY2FyYnVyYW50cw==\" data-alternative=\"\" data-def=\"Y2FyYnVyYW50cyBwcm9kdWl0cyDDoCBwYXJ0aXIgZGUgbWF0acOocmVzIG9yZ2FuaXF1ZXMsIG1vaW5zIHBvbGx1YW50ZXMgcXVlIGxlIHDDqXRyb2xlLg==\">biocarburants<\/span> \u2013 surtout de canne \u00e0 sucre pour l'\u00e9thanol \u2013 repr\u00e9sente une menace pour le droit \u00e0 l'alimentation des couches les plus pauvres de la population br\u00e9silienne. Le sociologue suisse critique \u00e9galement l'impact environnemental de ces cultures sur des zones d\u00e9j\u00e0 menac\u00e9es comme l'Amazonie.<\/p>","title":null,"complements":null,"credits":" ","credits2":null,"license":null,"source":" M. Thuswohl, Swissinfo<\/em>, 12 novembre 2007","origine":"","caption":""},"rubric_order":null}