Physique-Chimie 4e

Nouveau manuel de Sciences et Technologie 6è
Découvrez cet ouvrage collaboratif, conforme au nouveau programme !
Thème 1 : Organisation et transformations de la matière
Ch. 1
La matière, dans l'espace et dans l'Univers
Ch. 2
Que trouve-t-on dans l'air ?
Ch. 3
Les transformations chimiques et la pollution
Ch. 5
Introduction à la masse volumique
Thème 2 : Mouvement et interactions
Ch. 6
Repérage de mouvement et mesure de vitesse
Ch. 7
Les interactions
Thème 3 : L'énergie et ses conversions
Ch. 8
Conversion et transfert de l'énergie
Ch. 9
La tension et l'intensité
Ch. 10
Relations entre grandeurs dans les circuits électriques
Thème 4 : Des signaux pour observer et communiquer
Ch. 11
Vitesse de propagation des signaux
Chapitre 4

Bilan

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1
Les atomes

  • Les atomes sont les constituants de base des molécules.
  • À chaque type d'atome, on associe un symbole chimique : une lettre majuscule éventuellement suivie d'une lettre minuscule.
  • Les 118 types d'atomes connus sont rassemblés dans un tableau.
  • Décrits de manière simplifiée, les atomes sont de très petites sphères. On utilise souvent des sphères en plastique ou dessinées pour les représenter.

Le saviez-vous ?
Les particules de matière les plus simples s'appellent des atomes et s'assemblent pour former des molécules. Chaque atome possède un nom et un symbole.
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2
Les représentations des molécules

  • Une molécule est une structure constituée d'atomes liés entre eux.
  • La formule chimique d'une molécule indique sa composition, c'est-à-dire le nombre de chaque type d'atome qui la compose.
  • On peut aussi utiliser un assemblage de sphères pour représenter une molécule.

Le saviez-vous ?
La formule chimique d'une molécule indique les atomes dont elle est composée. Les éventuels nombres en indice précisent combien de fois les atomes concernés sont présents.
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3
Interpréter les transformations chimiques

  • Au cours d'une transformation chimique, les atomes composant les molécules des réactifs se réarrangent pour former les molécules des produits. Les molécules de réactifs sont donc détruites mais pas leurs atomes.
  • Une transformation chimique est modélisée par une réaction chimique, qui ne détaille que l'état initial et l'état final.
  • L'équation de la réaction est un bilan dans lequel les molécules sont notées avec leur formule chimique.

Le saviez-vous ?
Une transformation chimique est un réarrangement d'atomes qui entraine la disparition des réactifs en même temps que l'apparition des produits. On symbolise ce processus avec une équation de réaction. Par ex. : C + O2 -> CO2
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4
La conservation des atomes

  • Au cours d'une transformation chimique, aucun atome n'est créé ni détruit. On dit qu'il y a conservation des atomes.
  • Une équation de réaction équilibrée exprime la conservation des atomes : il y a le même nombre d'atomes dans les réactifs et les produits.
  • Dans une équation de réaction équilibrée, on a ajusté le nombre des molécules (réactifs et/ou produits) concernées par la réaction, sans modifier leur formule.

Le saviez-vous ?
Une équation de réaction est équilibrée si elle montre que les atomes sont conservés au cours de la transformation chimique.
Par ex. : CH4 + 2 02 -> CO2 + 2 H20
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Mots-clés

  • Un atome : activité 1.
  • Une équation de réaction : activité 3 et 4.
  • Une équation équilibrée : activité 4.
  • Une molécule : activité 1 et 2.
  • Une réaction chimique : activité 3.
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