SVT Cycle 4

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Nouveau manuel de Sciences et Technologie 6e
Découvrez cet ouvrage collaboratif, conforme au nouveau programme !
Mes Pages
Thème 1 : La planète Terre, l'environnement et l'action humaine
Ch. 1
La Terre dans le système solaire
Ch. 2
Les risques sismiques et volcaniques
Ch. 3
L'origine des séismes et des éruptions volcaniques
Ch. 4
Météo et climats
Ch. 5
Les changements climatiques actuels et passés
Ch. 6
Les activités humaines et les écosystèmes locaux
Ch. 7
Les enjeux de l'exploitation de ressources naturelles
Ch. 8
Les impacts des activités humaines sur l'environnement
Thème 2 : Le vivant et son évolution
Ch. 9
Les échanges de matière indispensables à la vie
Ch. 11
La nutrition à l'échelle cellulaire
Ch. 12
La reproduction des êtres vivants
Ch. 13
La reproduction et la stabilité des espèces
Ch. 14
La reproduction et le peuplement des milieux
Ch.15
La diversité des espèces et des individus
Ch.16
L'origine des caractères
Ch.17
De la diversité génétique à la biodiversité
Ch.18
La modification de la biodiversité au cours du temps
Ch.19
Les liens de parenté entre les êtres vivants
Ch. 20
L'évolution de la biodiversité
Thème 3 : Le corps humain et la santé
Ch. 21
Le fonctionnement de l'organisme lors d'un effort musculaire
Ch. 22
Le fonctionnement du système nerveux
Ch. 23
Le fonctionnement de l'appareil digestif
Ch. 24
Régimes et équilibre alimentaire
Ch. 25
Des aliments aux nutriments
Ch. 26
Les microorganismes dans l'environnement
Ch. 27
L'organisme face à une infection
Ch. 28
La réponse immunitaire adaptative face aux infections
Ch. 29
La production des cellules reproductrices
Ch. 30
Des cellules reproductrices au nouveau-né
Ch. 31
Le contrôle de la reproduction
Chapitre 10
Exercices

S'entrainer

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Je me teste

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1
Pour chaque proposition, choisissez la bonne réponse

1. Parmi ces organes, ceux qui ne participent pas à la circulation sanguine sont :





2. Le moteur de la circulation sanguine est :





3. La sève élaborée circule :





2
Complétez les phrases suivantes

1. Le
transporte les nutriments et les gaz jusqu'aux organes, en circulant dans les
sanguins.

2. Le cœur reçoit le sang des organes par les
.

3. Le sève
transporte l'eau et les sels minéraux des racines des végétaux vers les autres
de la plante.

3
Complétez le schéma de la circulation sanguine des mammifères

Complétez le schéma de la circulation sanguine des mammifères.

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Je m'entraine

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4
L'importance de l'état des artères

Communiquer et argumenter dans un langage scientifique

Un patient est à l'hôpital et il doit se faire opérer pour enlever ses orteils car ceux-ci sont en nécrose, c'est-à-dire en train de mourir.

1. Comparez l'artère du patient à une artère normale.
2. Expliquez pourquoi les orteils sont en nécrose.

Doc. 1
Comparaison du débit sanguin dans l'artère des orteils du patient et dans une artère normale

  Artère du patient Artère normale
Débit sanguin (L/min) 0,05 0,4

Doc. 2
Une comparaison entre une artère d'un orteil en nécrose (en haut) et d'une artère normale (en bas)

Placeholder pour Micrographie comparant une artère d'orteil nécrosée (haut) à une artère saine (bas), montrant une plaque d'athérome due à une accumulation de lipides.Micrographie comparant une artère d'orteil nécrosée (haut) à une artère saine (bas), montrant une plaque d'athérome due à une accumulation de lipides.
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5
Les glucides des organes de réserve

Interpréter des résultats et en tirer des conclusions

La sève élaborée est riche en sucres (glucides) et circule dans toute la plante. Manon et Farah se demandent si ces sucres sont stockés ailleurs que dans les pommes. Pour cela, elles testent différents organes avec de la liqueur de Fehling.

1. Indiquez comment la liqueur de Fehling permet de savoir si un organe stocke des glucides.
2. Déterminez quels sont les organes de stockage de la sève élaborée.

Doc. 3
Les résultats du test expérimental à la liqueur de Fehling

Placeholder pour Schéma illustrant les résultats d'un test à la liqueur de Fehling. Différents tubes à essai contiennent de la liqueur de Fehling additionnée de glucides, racines, pommes, bois ou feuille. Après chauffage, on observe des changements de couleur.Schéma illustrant les résultats d'un test à la liqueur de Fehling. Différents tubes à essai contiennent de la liqueur de Fehling additionnée de glucides, racines, pommes, bois ou feuille. Après chauffage, on observe des changements de couleur.
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Je résous un problème

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6
L'origine du sirop d'érable

Lire et exploiter des supports

Le sirop d'érable est produit à partir de la sève d'érable concentrée. Il est très concentré en glucides.

À partir des documents et de vos connaissances, déterminez quelle sève est utilisée pour fabriquer le sirop d'érable et à quelle saison cette sève est récoltée.

Doc. 1
Les changements de l'érable et de ses sèvres au cours des saisons

Placeholder pour Photographie d'un érable aux quatre saisons : hiver (nu), printemps (bourgeons), été (feuillage vert), automne (feuilles dorées).Photographie d'un érable aux quatre saisons : hiver (nu), printemps (bourgeons), été (feuillage vert), automne (feuilles dorées).

Doc. 2
Le prélèvement de la sève pour fabriquer le sirop d'érable

Placeholder pour Schéma illustrant la récolte de la sève d'érable : entaille dans l'écorce, vaisseaux conducteurs de sève brute et élaborée.Schéma illustrant la récolte de la sève d'érable : entaille dans l'écorce, vaisseaux conducteurs de sève brute et élaborée.

Doc. 3
La localisation des réserves de glucides dans un tronc d'érable

Placeholder pour Micrographie: section transversale d'un tronc d'érable montrant la localisation des réserves glucidiques.Micrographie: section transversale d'un tronc d'érable montrant la localisation des réserves glucidiques.
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Exercice supplémentaire

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7
Le gui, une plante parasite

Le gui est une plante qui pousse dans un arbre, il n'a pas de racines.

1. Proposez une hypothèse sur la formation de la sève brute chez le gui.
2. Proposez un protocole expérimental permettant de tester votre hypothèse.

Doc. 1
Photographie d'un gui dans un bouleau

Placeholder pour Photographie : gros plan d'un gui verdoyant poussant sur un bouleau dépouillé en hiver, ciel bleu en arrière-plan.Photographie : gros plan d'un gui verdoyant poussant sur un bouleau dépouillé en hiver, ciel bleu en arrière-plan.

Doc. 2
Coupe transversale dans un suçoir du gui

Placeholder pour Photographie : coupe transversale d'une branche montrant une infection de gui. Tissus végétaux verts et bruns.Photographie : coupe transversale d'une branche montrant une infection de gui. Tissus végétaux verts et bruns.
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