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Compétence : Mettre en œuvre un protocole, effectuer une mesure
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Doc. 1
Pourcentage d'eau dans quelques organes et tissus.
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L'eau est le principal constituant du corps humain. Le corps d'un adulte a une teneur moyenne en eau de 65 % et a besoin d'un apport d'eau d'environ 2,5 L par jour pour être en bonne santé. Il est recommandé de boire entre 1 L et 1,5 L d'eau par jour.
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Doc. 2
Test de présence d'eau dans un liquide et un solide.
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Questions
Formulation d'une hypothèse
1. À ton avis, quelles sont les sources d'approvisionnement en eau du corps ?
, du doc. 2 et avec l'accord de ton professeur, utilise le test de présence de l'eau pour les aliments suivants : pain, sucre, courgette, pomme, lait, huile, jus de fruits, vinaigre blanc.
3.Observations : Schématise les résultats de tes expériences.
Analyse des résultats
4. Présente tes résultats dans un tableau (aliment testé, couleur obtenue, présence ou absence d'eau).
5. Ton hypothèse était-elle correcte ?
Conclusion
6. Explique en quelques mots comment le corps humain obtient les 2,5 L d'eau journaliers dont il a besoin.
Afficher la correction
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Pour réussir cette activité
J'ai formulé une hypothèse.
J'ai réalisé le test de présence de l'eau.
J'ai schématisé les résultats de mes expériences.
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