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PSE 1re-Terminale Bac Pro

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Première
Thématique A - L’individu responsable de son capital santé
Mod A6
Les infections sexuellement transmissibles (IST)
Mod A7
Les pratiques alimentaires
Mod A8
Le stress au quotidien
Thématique B - L’individu responsable de son environnement
Mod B3
Le bruit au quotidien
Mod B4
L’eau et le développement durable
Thématique C - L’individu acteur de prévention dans son milieu professionnel
Mod C3
Les acteurs de prévention internes et externes à l’entreprise
Mod C4
Assistance et secours en milieu professionnel
Mod C5
L’analyse des risques professionnels
Mod C6
L’analyse d’un risque spécifique au secteur professionnel
Terminale
Thématique A - L’individu responsable de son capital santé
Mod A9
La sécurité alimentaire
Thématique B - L’individu responsable de son environnement
Mod B5
Les ressources en énergie et le développement durable
Thématique C - L’individu acteur de prévention dans son milieu professionnel
Mod C8
La déclaration et la réparation des accidents du travail et des maladies professionnelles
Mod C9
Les risques psychosociaux (RPS)
Mod C10
Les risques liés à l’activité physique
Mod C11
L’analyse d’une situation de travail
Mod C12
L’égalité de traitement au travail
BAC
Livret BAC 1
Livret BAC 2
Livret BAC 3
Annexes
Fiches méthode, Index et Rabats
Module C7
Activité 3

Les moyens de défense de l'organisme

#Travail en groupe
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Objectif : Expliquer les moyens de défense de l'organisme face à l'infection microbienne.
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Doc. 1
Doc. commun
Les lignes de défense de l'organisme

L'immunité regroupe tous les moyens de défense de l'organisme. Dans l'organisme, il existe deux types d'immunité : l'immunité non spécifique et l'immunité spécifique.

L'immunité non spécifique est identique quel que soit l'agent agresseur. Elle constitue les deux premières lignes de défense de l'organisme avec :

Placeholder pour La peau et les mucqueusesLa peau et les mucqueuses
Le zoom est accessible dans la version Premium.

la peau et les muqueuses
(barrière cutanéo‑muqueuse).

Placeholder pour Coupure au couteauCoupure au couteau
Le zoom est accessible dans la version Premium.

la réaction inflammatoire et la phagocytose
(intervention de globules blancs appelés les phagocytes).

L'immunité spécifique entre en jeu lorsque les deux premières lignes de défense ont été franchies.
Des globules blancs (appelés les lymphocytes) ayant spécifiquement reconnu l'agent agresseur interviennent. La réponse est adaptée : il y a une production d'anticorps spécifiques contre l'agent agresseur.

Placeholder pour LymphociteLymphocite
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Question 1
Doc. 1 Citer le nom des deux types d'immunité.
 ➜
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Question 2
Doc. 1 Associer chaque ligne de défense à son ordre d'intervention et cocher son type d'immunité.
➜ Inflammation et phagocytose :
a.

b.

➜ Production d'anticorps par les lymphocytes :
a.

b.

➜ Barrière cutanéo‑muqueuse :
a.

b.
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Question 3
Vidéo
Par groupe de deux élèves, choisir un document (doc. 2 ou doc. 3 ) et le compléter à l'aide de la vidéo.

➜ Doc. 2 Légendes : douleur • inflammation • phagocytose • phagocytes • rougeur • cutanéo‑muqueuse • bactérie • chaleur.
➜ Doc. 3 Légendes : multiplication • antigène (2 fois) • anticorps (2 fois) • lymphocyte spécifique • lymphocytes mémoires • bactérie.
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Vidéo

Découvrez des vidéos sur l'immunité : et .
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Question 4
S'associer avec un groupe ayant travaillé sur l'autre document pour répondre aux questions de la .
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Doc. 2
Groupe 1
L'immunité non spécifique

Pour écrire sur ce schéma, cliquez sur l'image et utilisez l'outil de dessin.

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Doc. 3
Groupe 2
L'immunité spécifique

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Doc. 4
Doc. commun
Les lignes de défense de l'immunité


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Supplément numérique

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Synthèse

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Question 5
Doc. 4 Compléter le schéma avec les légendes suivantes : phagocyte • lymphocyte • antigène • cutanéo‑muqueuse • non spécifique • inflammation • anticorps • mémoires • phagocytose • spécifique.
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Question 6
Indiquer si les phrases suivantes sont vraies ou fausses.

➜ Dans l'immunité non spécifique, l'agent agresseur s'appelle le phagocyte.


➜ L'immunité non spécifique est identique quel que soit l'agent agresseur.


➜ Les lymphocytes mémoires sont spécifiques de l'agent agresseur.


➜ Les lymphocytes actifs produisent des antigènes.
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