une boule à neige interactive
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Physique-Chimie 3e - Cahier d'activités - 2023

Nouveau manuel de Sciences et Technologie 6e
Découvrez cet ouvrage collaboratif, conforme au nouveau programme !
Thème 1 : Organisation et transformations de la matière
Ch. 1
Les espèces chimiques et l'identification
Ch. 2
Les transformations chimiques
Ch. 3
Les états de la matière
Ch. 4
Les mélanges et la solubilité
Ch. 5
L'organisation de la matière dans l'Univers
Thème : 2 Mouvements et interactions
Ch. 6
La vitesse des systèmes
Ch. 7
Les nature des mouvements
Ch. 8
La modélisation des actions
Thème 3 : Énergie, transferts et conversions
Ch. 9
Les différentes formes d’énergie et les conversions
Ch. 10
Les circuits électriques et les lois
Ch. 11
La puissance électrique et la consommation
Thème 4 : Signaux pour observer et communiquer
Ch. 12
Les signaux lumineux et sonores
Annexes
Fiches méthodes
Annexe

Lexique

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A
Accéléré : Qualificatif associé à une valeur de vitesse de plus en plus élevée.
Acide : Qualificatif lié à une solution contenant majoritairement des ions hydrogène H+ et dont le pH est inférieur à 7.
Action : Phénomène produisant ou participant à la mise en mouvement d'un objet ou à la déviation de son mouvement.
Anion : Ion de charge négative du fait d'un gain d'électron(s).
Année-lumière : Distance parcourue par la lumière en une année.
Atome : Constituant élémentaire de la matière, neutre électriquement.


Atome
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B
Base : Qualificatif lié à une solution contenant majoritairement des ions hydroxyde HO- et dont le pH supérieur à 7.
Big Bang : Modèle décrivant la naissance et l'évolution de l'Univers.

Placeholder pour Big bangBig bang
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C
Cation : Ion de charge électrique positive du fait d'un manque d'électron(s).
Chaleur ou transfert d'énergie thermique : Transfert d'énergie thermique d'un corps à un autre.
Changement d'état : Transformation physique correspondant au passage d'un état physique à un autre.
Circuit électrique : Association d'un générateur et de récepteurs reliés par des fils et formant une ou plusieurs boucles fermées permettant la circulation du courant électrique.
Circulaire : Qualificatif associé à une trajectoire en forme de cercle ou d'arc de cercle.
Combustion : Transformation chimique au cours de laquelle un réactif appelé combustible réagit avec un comburant (le dioxygène \mathrm{O}_2 en général) en libérant de l'énergie thermique.
Compteur électrique : Dispositif permettant de mesurer l'énergie électrique et la puissance consommée par une installation.
Condensation : Changement d'état permettant le passage de l'état gazeux à l'état solide.
Conducteur électrique : Matériau laissant passer le courant électrique.
Conversion d'énergie : Processus au cours duquel une énergie passe d'une forme à une autre.
Corps pur : Corps constitué d'une seule espèce chimique.
Courant électrique : Mouvement des électrons dans un circuit électrique.
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D
Diagramme objets-interactions : Représentation faisant figurer l'objet étudié, les différentes actions qu'il subit et les autres objets produisant ces actions.
Dipôle : Composant électrique constitué de deux pôles (un pour l'entrée du courant électrique et un pour sa sortie).
Dipôles en dérivation : Dipôles dont les bornes de l'un sont reliées aux bornes de l'autre.

Dipôles en dérivation
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Dipôles en série : Dipôles branchés les uns à la suite des autres.

Dipôles en série
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Direction : Droite associée au chemin suivi par un objet en mouvement en un instant donné.
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E

Électron : Particule constitutive de l'atome (en dehors du noyau), portant une charge électrique négative.
Élément chimique : Ensemble générique qualifiant toute entité chimique possédant un certain numéro atomique Z.
Énergie E : Grandeur associée à la capacité d'un objet à modifier son état physique, à produire un rayonnement, à entraîner un mouvement ou à libérer de la chaleur.
Énergie chimique : Énergie associée à la nature des entités chimiques et qui peut être libérée au cours d'une transformation chimique.
Énergie cinétique : Énergie associée à la masse et à la vitesse d'un objet au cours d'un mouvement.
Énergie de position (ou énergie potentielle de pesanteur) : Énergie associée à la position d'un objet, et plus précisément son altitude.
Énergie électrique ou électricité : Transfert d'énergie permis par la circulation d'un courant électrique dans un circuit.
Énergie lumineuse : Énergie associée à la lumière.
Énergie nucléaire : Énergie associée aux noyaux atomiques et qui peut être libérée au cours d'une transformation nucléaire.
Énergie thermique : Énergie associée à l'agitation des composants de la matière.
Entité chimique : Nom générique pour désigner un atome, une molécule ou un ion constituant un corps pur.
Espèce chimique : Ensemble de nombreuses entités chimiques identiques.
Étoile : Corps céleste très massif constitué essentiellement d'hydrogène H et d'hélium He et produisant de la lumière.
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F
Force F : Modélisation de l'action d'un objet sur un autre.
Fossile : Qualificatif associé à une source d'énergie qui n'est pas renouvelable et qui est issue de la dégradation des matières organiques enfouies sous terre depuis des millions d'années.
Fréquence sonore f : Grandeur associée à la hauteur d'un son (fréquence élevée associée aux sons aigus et fréquence basse pour les sons graves).
Fusion : Changement d'état permettant le passage de l'état solide à l'état liquide.
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G
Galaxie : Ensemble de gaz, de poussières et d'étoiles.
Générateur : Dipôle fournissant du courant électrique à un circuit électrique.
Gravitation : Phénomène physique responsable de l'attraction de tous les corps massifs entre eux.
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I

Infrasons : Son inaudible pour l'être humain, de fréquence inférieure à 20 Hz.
Intensité du courant électrique I : Grandeur liée à l'importance du mouvement des électrons dans le circuit électrique.
Ion : Espèce chimique, constituée d'un ou de plusieurs atomes, de charge électrique non nulle du fait d'une perte ou d'un gain d'un ou de plusieurs électron(s).
Isolant électrique : Matériau ne laissant pas passer le courant électrique.
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L
Liquéfaction : Changement d'état permettant le passage de l'état gazeux à l'état liquide.
Lumière : Phénomène à l'origine de la perception visuelle, issu de la propagation d'une onde appelée onde électromagnétique.
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M
Masse m : Grandeur associée au nombre d'entités chimiques qui constituent un objet et à leur nature.
Masse volumique \bold{\rho} : Grandeur caractérisant la masse d'un échantillon par unité de volume.
Mélange : Association de plusieurs espèces chimiques.
Miscibilité : Capacité de deux liquides à se mélanger pour former un mélange homogène.
Molécule : Assemblage d'atomes de charge électrique globale nulle.

Molécule
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Multimètre : Appareil permettant de mesurer différentes grandeurs électriques : tension électrique (voltmètre), intensité du courant électrique (ampèremètre), résistance électrique (ohmmètre).

Voltmètre
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N
Neutron : Nucléon sans charge électrique.
Nucléon : Particule constitutive du noyau d'un atome.
Numéro atomique Z : Caractéristique d'un noyau atomique correspondant à son nombre de protons.
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O
Objet diffusant ou source secondaire : Objet qui reçoit de la lumière et qui la renvoie.
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P
pH : Grandeur associée au caractère acide d'une solution.
Poids P : Force d'attraction gravitationnelle exercée par un astre sur un objet qui se situe à sa surface.
Produit : Espèce chimique issue d'une transformation chimique.
Proton : Nucléon portant une charge électrique positive.
Puissance P : Grandeur correspondant à la quantité d'énergie fournie ou consommée par un objet par unité de temps.
Puissance électrique P : Grandeur correspondant à la quantité d'énergie électrique fournie ou consommée par un appareil électrique par unité de temps.
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R
Ralenti : Qualificatif associé à une valeur de vitesse de plus en plus faible.
Réactif : Espèce chimique qui se transforme au cours d'une transformation chimique.
Récepteur : Dipôle recevant du courant électrique.
Rectiligne : Qualificatif associé à une trajectoire en forme de portion de droite.
Relativité : Principe physique selon lequel la nature d'un mouvement étudié dépend de l'observation qui en est faite.

Relativité
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Renouvelable : Qualificatif associé à une source d'énergie inépuisable ou qui se renouvelle sur une durée comparable à celle d'une vie humaine.
Résistance électrique R : Grandeur liée à la capacité d'un matériau à s'opposer au passage du courant électrique.
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S
Sens : Orientation suivie par un objet le long de sa direction en un instant donné.
Solidification : Changement d'état permettant le passage de l'état liquide à l'état solide.
Solubilité : Capacité d'un soluté à se dissoudre dans un solvant. Par extension, on emploie également ce terme pour désigner la masse maximale d'un soluté pouvant être dissoute dans un certain volume de solvant.
Solution : Mélange homogène liquide, constitué d'un solvant (espèce chimique liquide) majoritaire et d'un ou de plusieurs soluté(s) (espèce(s) chimique(s) dissoute(s)).
Solution saturée : Solution pour laquelle la limite de solubilité d'un soluté est atteinte.
Son : Propagation d'une vibration dans un fluide sous forme d'onde.
Son audible : Son pouvant être perçu par l'être humain, de fréquence comprise entre 20 Hz et 20 kHz.
Source d'énergie : Phénomène ou objet pouvant fournir de l'énergie.
Source primaire : Objet produisant de la lumière.
Sublimation : Changement d'état permettant le passage de l'état solide à l'état gazeux.
Surintensité : Phénomène se produisant lorsque l'intensité du courant électrique circulant dans un conducteur dépasse la valeur maximale supportée par celui-ci.

Multiprise sursollicitée
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Surtension : Phénomène ayant lieu lorsqu'un appareil électrique est alimenté avec une tension dépassant la valeur maximale qu'il peut supporter.
Système solaire : Ensemble d'objets célestes (planètes, astéroïdes, comètes, satellites) gravitant autour du Soleil.

Système solaire
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T
Tellurique : Qualificatif désignant une planète possédant une surface rocheuse.
Tension électrique U : Grandeur liée au déséquilibre des électrons entre deux points du circuit électrique.
Trajectoire : Ensemble des positions occupées par un objet au cours de son mouvement.
Transfert d'énergie : Processus au cours duquel l'énergie passe d'un objet à un autre sans changer de forme.
Transformation chimique : Processus au cours duquel un corps passe d'une forme à une autre, avec modification des espèces chimiques qui le constituent.
Transformation physique : Processus au cours duquel un corps passe d'une forme à une autre, sans modification des espèces chimiques qui le constituent.
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U
Ultrasons : Son inaudible pour l'être humain, de fréquence supérieure à 20 000 Hz.
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V
Valeur de la vitesse v : Grandeur associée à la distance parcourue par unité de temps pour un objet en mouvement. On parle de vitesse moyenne lorsqu'il s'agit du rapport entre la distance parcourue d et la durée totale t du parcours.
Vaporisation : Changement d'état permettant le passage de l'état liquide à l'état gazeux.
Vitesse : Notion associée à un mouvement, caractérisée par une valeur, une direction et un sens.
Volume V : Grandeur associée à l'espace occupé par un objet.

Volume V dans une éprouvette
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