1. Pourquoi le fait de taxer la viande peut‑il entraîner une diminution de la demande ?
2. Pourquoi ces taxes peuvent‑elles être qualifiées de « comportementales » ?
3. Sur un marché, l'offre et la demande s'établissent comme suit en fonction du prix. Les autorités décident de mettre en place une
taxe pour diminuer la consommation :
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10
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Complétez le tableau avec « avant » et « après » en distinguant la demande avant la mise en place de la taxe et celle une fois la taxe mise en place.
4. Dans cet exemple, la taxe est‑elle efficace ?