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SES 2de - Fichier d'activités

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Ch. 1
Comment les économistes, les sociologues et les politistes raisonnent-ils et travaillent-ils ?
Ch. 2
Comment crée-t-on des richesses et comment les mesure-t-on?
Ch. 4
Comment devenons-nous des acteurs sociaux ?
Ch. 5
Comment s’organise la vie politique ?
Ch. 6
Quelles relations entre le diplôme, l’emploi et le salaire ?
Fiches méthode
Chapitre 4
Fiche d'activités 12

Comment se forme l'équilibre sur un marché ?

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Notions-clés

  • Demande
  • Marché
  • Offre
  • Prix d'équilibre
(→ voir )
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A
Offre, demande et équilibre du marché


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Doc.  1
Quel équilibre sur le marché ?

Sur le marché du lait, la demande et l'offre (en milliards de litres) s'établissent en fonction du prix (en centimes d'euros) comme suit :

Prix
10
20
30
40
50
Quantité demandée
10
8
6
4
2
Quantité offerte
1
2
3
4
5
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Questions

1. Sur le repère suivant, tracez la droite de demande et celle d'offre, en plaçant les prix en ordonnées et les quantités en abscisses.

graphique vierge poour droite de demande et celle d'offre.
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2. Quel est le prix d'équilibre (→ voir ) ? Pour ce prix, quelle est la quantité échangée ?


3. Comment évolue la demande en fonction du prix ?
Prix
10
20
30
40
50
Quantité offerte
4
5
6
7
8

Tracez la nouvelle droite d'offre sur le graphique précédent.

4. Quel effet l'augmentation de l'offre a-t-elle sur le prix et la quantité d'équilibre ?
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B
Un modèle pour comprendre l'évolution des prix ?


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Doc.  2
Une flambée du prix des oignons ?

Selon l'Institut turc des statistiques (TUIK), [le prix de l'oignon] a grimpé de 543 % entre octobre 2017 et octobre 2018, du fait, notamment, de mauvaises récoltes.

Les foyers turcs sont sur le grill. En Turquie, l'oignon, pilier central de la gastronomie, est mis à toutes les sauces. Cuit ou cru, rouge ou blanc, on le retrouve partout, dans les meze (entrées), dans la mercimek corbasi (soupe aux lentilles), dans les sacro-saints köfte (boulettes de viande). Faute de pouvoir manifester, les internautes se défoulent sur les réseaux sociaux, évoquant « la crise de l'oignon ».

Conscient des ravages de l'inflation sur le moral des ménages, le gouvernement a déclaré la guerre aux commerçants soupçonnés de stocker la marchandise pour mieux faire flamber les prix.
Marie Jégo, « En Turquie, pas de ''gilets jaunes”, mais une “crise de l'oignon” », Le Monde, 5 décembre 2018.

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Placeholder pour L'oignon est devenu un symbole de contestation : le candidat de l'opposition Muharrem Ince l'utilise ici lors d'un discours pour les élections législatives de 2018.L'oignon est devenu un symbole de contestation : le candidat de l'opposition Muharrem Ince l'utilise ici lors d'un discours pour les élections législatives de 2018.
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L'oignon est devenu un symbole de contestation : le candidat de l'opposition Muharrem Ince l'utilise ici lors d'un discours pour les élections législatives de 2018.
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Questions

1. Comment le prix de l'oignon en Turquie a‑t‑il évolué ? Comment expliquer cette évolution ?


2. Sur le graphique suivant, représentez une diminution de l'offre.

graphique sur la représentation de diminution d'offre
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Que constatez‑vous pour le prix et la quantité d'équilibre ?
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1. Le prix d'équilibre est celui pour lequel l'offre et la demande sont :




2. Quand la demande augmente (alors que l'offre n'est pas modifiée), le prix d'équilibre :

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