une boule à neige interactive
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SVT 5e
Nouveau manuel de Sciences et Technologie 6e
Découvrez cet ouvrage collaboratif, conforme au nouveau programme !
Thème 1 : La planète Terre, l'environnement et l'action humaine
Ch. 1
La Terre dans le système solaire
Ch. 2
Météo et climats actuels et passés
Ch. 3
Les activités humaines et les écosystèmes locaux
Thème 2 : Le vivant et son évolution
Ch. 4
Les échanges de matière indispensables à la vie
Les échanges de matière indispensables à la vie
Ouverturep. 79
Quelles sont les caractéristiques de la nutrition animale ?
Activité documentairep. 80-81
Quels échanges ont lieu lors de la respiration ?
Activité en groupep. 82-83
Quels sont les organes qui permettent de respirer ?
Activité documentairep. 84-85
Quels échanges caractérisent les végétaux ?
Activitép. 86-87
Les échanges de matière indispensables à la vie
Bilanp. 88-89
Je représente des données sous la forme d'un schéma
Parcours de compétencesp. 90
S'entrainer
Exercicesp. 91-92
Fiches de révision - Exclusivité numérique
Fiches de révision - Exclusivité numérique
Exercices de révision - Exclusivité numérique
Exercices de révision - Exclusivité numérique
Ch. 5
La reproduction des êtres vivants
Ch. 6
La diversité des espèces et des individus
Ch. 7
La modification de la biodiversité au cours du temps
Thème 3 : Le corps humain et la santé
Ch. 8
Le fonctionnement de l'organisme lors d'un effort musculaire
Ch. 9
Le fonctionnement de l'appareil digestif
Ch. 10
Les microorganismes dans l'environnement
Ch. 11
La production des cellules reproductrices
Chapitre 9
Activité en groupe
Différenciation

Quels échanges ont lieu lors de la respiration ?

✔ Réaliser des mesures ou des observations

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Introduction
Respirer est aussi indispensable que se nourrir. À partir des documents de votre équipe, répondez à la problématique.
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Quels sont les échanges de matière réalisés lorsqu'un être vivant respire ?
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Document commun

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Doc. 1
La composition de l'air.

Placeholder pour Graphique de la composition de l'air. Soit 78% de diazote, 20,9% de dioxygène et 1,1% d'autres gaz tels que les vapeurs d'eau, de dioxyde de carbone etc.Graphique de la composition de l'air. Soit 78% de diazote, 20,9% de dioxygène et 1,1% d'autres gaz tels que les vapeurs d'eau, de dioxyde de carbone etc.
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L'air est un mélange de plusieurs gaz que l'on peut détecter avec différents appareils de mesure. Dans l'eau, ces gaz existent à l'état dissous mais en quantité beaucoup plus faible.
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Équipe

Les échanges gazeux respiratoires d'une souris

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Doc. 2
J'expérimente
Les mesures des échanges gazeux chez une souris.

Placeholder pour Schéma sur les mesures des échanges gazeux chez une souris. Mesure de la quantité de dioxyde de carbone - avec souris : au début 0,03%, après 10min 2,92%. - Sans souris : au début 0,03%, après 10min 0,03%. Mesure de la quantité de dioxygène : - avec souris : au début 20,9%, après 10min 18,1%. - Sans souris : au début 20,9%, après 10min : 20,9%.Schéma sur les mesures des échanges gazeux chez une souris. Mesure de la quantité de dioxyde de carbone - avec souris : au début 0,03%, après 10min 2,92%. - Sans souris : au début 0,03%, après 10min 0,03%. Mesure de la quantité de dioxygène : - avec souris : au début 20,9%, après 10min 18,1%. - Sans souris : au début 20,9%, après 10min : 20,9%.
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On mesure la teneur en dioxyde de carbone et en dioxygène dans l'air d'une enceinte contenant ou non une souris.
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Équipe

Les échanges gazeux respiratoires d'un poisson

J'expérimente
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Doc. 3
Les variations de la teneur en dioxygène dans l'eau en présence ou non d'un poisson.

Placeholder pour Graphique des variations de la teneur en dioxygène dans l'eau en présence ou non d'un poisson.Graphique des variations de la teneur en dioxygène dans l'eau en présence ou non d'un poisson.
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On mesure, à l'aide d'un oxymètre, la quantité de dioxygène dissous dans l'eau d'une enceinte contenant ou non des poissons.
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Doc. 4
Des tests de la présence de dioxyde de carbone en présence ou non d'un poisson.

Placeholder pour Schéma des tests de la présence de dioxyde de carbone en présence ou non d'un poisson. Schéma des tests de la présence de dioxyde de carbone en présence ou non d'un poisson.
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L'eau de chaux, un liquide incolore, se trouble et devient blanchâtre en présence de dioxyde de carbone.
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Équipe

Les échanges gazeux respiratoires des moules

J'expérimente
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Doc. 5
Les variations de la teneur en dioxyde de carbone en présence ou non de moules dans de l'eau de mer.

Placeholder pour Graphique des variations de la teneur en dioxyde de carbone en présence ou non de moules dans de l'eau de mer.Graphique des variations de la teneur en dioxyde de carbone en présence ou non de moules dans de l'eau de mer.
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Doc. 6
La recherche du dioxygène dans l'eau en présence ou non de moules.

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Le bleu de méthylène devient incolore lorsque le milieu est dépourvu de dioxygène.
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Vocabulaire

  • Un oxymètre : appareil permettant de mesurer la teneur en dioxygène dans l'air (en % de volume) ou dans l'eau (en mg/L).

  • La teneur : quantité d'une substance dans un mélange.
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J'ai réussi cette activité si j'ai :

  • Identifié des échanges gazeux.
  • Representé ces échanges gazeux sous une forme compréhensible par tous.
  • Communiqué mes conclusions en les argumentant.

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