✔ Représenter des données sous la forme d'un schéma
Un système d'aquaponie combine un élevage de poissons avec une culture végétale hors sol. Ce système est presque autonome, il suffit d'apporter de la nourriture pour les poissons. L'entretien est très rapide, inutile de nettoyer les déchets produits : tout est recyclé.
À partir des documents et de vos connaissances, schématisez les échanges de matière réalisés par les différents êtres vivants du système aquaponique.
Doc. 1
Organisation d'un système aquaponique
Les décomposeurs se nourrissent des déjections de poissons. En contrepartie, ils rejettent des sels minéraux dans l'eau. Certaines de ces substances sont toxiques pour les poissons si elles s'accumulent (comme les nitrates), mais elles sont essentielles pour la croissance des plantes.
Doc. 2
Rôle de l'oxygénation de l'eau dans un système aquaponique
| Avec un bulleur | Sans bulleur |
Teneur en dioxygène de l'eau | 11 mg/L | 5 mg/L |
Analyse de la boue organique |
- importante activité des décomposeurs
- recyclage efficace des déjections animales
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- faible activité des microorganismes décomposeurs
- accumulation des déjections animales
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Qualité fertilisante de l'eau |
abondance de substances minérales fertilisantes |
épuisement des ressources minérales de l'eau |
Effets sur les plantes |
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- faible croissance
- jaunissement des feuilles*
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* Le jaunissement des feuilles est signe d'un manque en éléments nutritifs.