une boule à neige interactive
une boule à neige interactive
SVT 5e

Nouveau manuel de Sciences et Technologie 6e
Découvrez cet ouvrage collaboratif, conforme au nouveau programme !
Thème 1 : La planète Terre, l'environnement et l'action humaine
Ch. 1
La Terre dans le système solaire
Ch. 2
Météo et climats actuels et passés
Ch. 3
Les activités humaines et les écosystèmes locaux
Thème 2 : Le vivant et son évolution
Ch. 4
Les échanges de matière indispensables à la vie
Ch. 5
La reproduction des êtres vivants
Ch. 6
La diversité des espèces et des individus
Ch. 7
La modification de la biodiversité au cours du temps
Thème 3 : Le corps humain et la santé
Ch. 8
Le fonctionnement de l'organisme lors d'un effort musculaire
Ch. 9
Le fonctionnement de l'appareil digestif
Ch. 11
La production des cellules reproductrices
Chapitre 26
Activité documentaire

Comment peut-on se protéger des microorganismes dangereux ?

Communiquer et argumenter dans un langage scientifique

Ressource affichée de l'autre côté.
Faites défiler pour voir la suite.
Comment peut-on se protéger des microorganismes dangereux ?

Doc. 1
Des médecins portant une combinaison de protection dans une unité de traitement d'Ebola au Nigeria

Placeholder pour Des médecins portant une combinaison de protection dans une unité de traitement d'Ebola au Nigeria.Des médecins portant une combinaison de protection dans une unité de traitement d'Ebola au Nigeria.
Le zoom est accessible dans la version Premium.

Les microorganismes sont présents tout autour de nous, sur nous et dans nos cavités internes. Certains microorganismes pathogènes pénètrent parfois dans notre organisme et provoquent des maladies. Par exemple, le virus Ebola, responsable d'une maladie mortelle, a tué plus de 11 000 personnes en Afrique sur les 28 000 cas recensés depuis décembre 2013.
Ressource affichée de l'autre côté.
Faites défiler pour voir la suite.
Comment les microorganismes nous contaminent-ils et comment s'en protéger ?
Ressource affichée de l'autre côté.
Faites défiler pour voir la suite.

A
La contamination par les microorganismes pathogènes

✔ Lire et exploiter des supports

Ressource affichée de l'autre côté.
Faites défiler pour voir la suite.

Doc. 2
Les voies de contamination

Placeholder pour Les voies de contamination.Les voies de contamination.
Le zoom est accessible dans la version Premium.

La peau et les muqueuses sont des barrières naturelles qui séparent l'intérieur du corps du milieu extérieur. En cas de lésion ou si des microorganismes pathogènes peuvent franchir ces barrières, ils se retrouvent dans le corps : c'est la contamination.
Ressource affichée de l'autre côté.
Faites défiler pour voir la suite.

Doc. 3
De la contamination à l'infection dans le cas d'un virus

Placeholder pour De la contamination à l'infection dans le cas d'un virus.De la contamination à l'infection dans le cas d'un virus.
Le zoom est accessible dans la version Premium.

Lorsqu'un virus pénètre dans une cellule, il s'y multiplie puis sort en détruisant la cellule : c'est l'infection. Chaque cellule infectée libère des milliers de virus dans le corps, chacun pouvant pénétrer dans une nouvelle cellule.
Ressource affichée de l'autre côté.
Faites défiler pour voir la suite.

B
La prévention de la contamination

✔ Adopter un comportement responsable pour préserver sa santé

Ressource affichée de l'autre côté.
Faites défiler pour voir la suite.

Doc. 4
L'effet du lavage des mains au savon sur le microbiote cutané

Placeholder pour L'effet du lavage des mains au savon sur le microbiote cutané.L'effet du lavage des mains au savon sur le microbiote cutané.
Le zoom est accessible dans la version Premium.

Après quelques jours de culture, on observe des points blancs: ce sont des colonies de bactéries. Le lavage des mains est une mesure de propreté comprise dans les techniques d'asepsie comme la stérilisation du matériel, y compris dans le milieu médical.
Ressource affichée de l'autre côté.
Faites défiler pour voir la suite.

Doc. 5
L'effet d'un produit antiseptique, la chlorhexidine, sur la prolifération des microorganismes

Placeholder pour L'effet d'un produit antiseptique, la chlorhexidine, sur la prolifération des microorganismes.L'effet d'un produit antiseptique, la chlorhexidine, sur la prolifération des microorganismes.
Le zoom est accessible dans la version Premium.

Pour désinfecter la peau (sur une plaie, éraflure, bouton, etc.), un antiseptique est un produit indispensable dans sa pharmacie.
Ressource affichée de l'autre côté.
Faites défiler pour voir la suite.

C
Un compromis entre asepsie et manque d'hygiène

✔ Lire et exploiter des supports

Ressource affichée de l'autre côté.
Faites défiler pour voir la suite.

Doc. 6
La variation relative du nombre de cas d'infections et de maladies auto-immunes depuis 1950 dans les pays développés

Placeholder pour La variation relative du nombre de cas d'infections et de maladies auto-immunes depuis 1950 dans les pays développés.La variation relative du nombre de cas d'infections et de maladies auto-immunes depuis 1950 dans les pays développés.
Le zoom est accessible dans la version Premium.

Jean-François Bach, immunologiste français, a constaté sur des modèles animaux que des infections les protégeaient contre le diabète de type 1, une maladie auto-immune. Ainsi, des souris prédisposées à ces maladies auto-immunes en sont atteintes plus souvent et plus rapidement lorsqu'elles sont élevées en milieu aseptisé.
Ressource affichée de l'autre côté.
Faites défiler pour voir la suite.

Vocabulaire

  • Une maladie auto-immune : dysfonctionnement du système immunitaire qui s'attaque aux cellules de l'organisme.

  • Un milieu aseptisé : qui ne contient aucun microbe.

  • Une muqueuse : tissu qui recouvre l'intérieur des organes en contact avec le milieu extérieur comme la bouche, le tube digestif ou les voies génitales.
Ressource affichée de l'autre côté.
Faites défiler pour voir la suite.

Pistes d'exploitation

1. et . Indiquez la différence entre contamination et infection.
2. et . Comparez l'asepsie et l'antisepsie.
3. . Quel lien semble exister entre asepsie et maladies auto-immunes ?
4.
Conclusion
Présentez, sous la forme de votre choix, les modes de contamination et les moyens de s'en protéger.
Afficher la correction

Une erreur sur la page ? Une idée à proposer ?

Nos manuels sont collaboratifs, n'hésitez pas à nous en faire part.

Oups, une coquille

j'ai une idée !

Nous préparons votre pageNous vous offrons 5 essais

Yolène
Émilie
Jean-Paul
Fatima
Sarah
Utilisation des cookies
Lors de votre navigation sur ce site, des cookies nécessaires au bon fonctionnement et exemptés de consentement sont déposés.