SVT 2de
Nouveau manuel de Sciences et Technologie 6e
Découvrez cet ouvrage collaboratif, conforme au nouveau programme !
Thème 1 : La Terre, la vie et l’organisation du vivant
Ouverture de thème
p. 10-12
Ch. 1
L’organisme pluricellulaire, ensemble de cellules spécialisées
Ch. 2
L’ADN, support de l’information génétique
L’ADN, support de l’information génétique
Ouverturep. 27
L’ADN, une molécule porteuse d’information
Activitép. 28-29
Variation de l’information génétique chez une espèce
Activité
L’expression des gènes dans les cellules
Activitép. 30-31
Variant génétique et maladie d’Alzheimer
Activité
L’ADN, support de l’information génétique
Bilanp. 32-33
Exercices
Exercicesp. 34-37
Un autre regard sur le chapitre 2
Mise en perspectivep. 38
Fiches de révision
Fiches de révision - Exclusivité numérique
Exercices de révision
Exercices de révision - Exclusivité numérique
Ch. 3
Le métabolisme des cellules
Ch. 4
Les échelles de la biodiversité
Ch. 5
Les modifications de la biodiversité au cours du temps
Ch. 6
Les forces à l’origine de l’évolution de la biodiversité
Ch. 7
Communication intraspécifique et sélection sexuelle
Thème 2 : Les enjeux contemporains de la planète
Ouverture de thème
p. 117-118
Ch. 8
Structure et fonctionnement des agrosystèmes
Ch. 9
Sols et production de biomasse
Ch. 10
Vers une gestion durable des agrosystèmes
Ch. 11
L’érosion, processus et conséquences
Ch. 12
Sédimentation et milieux de sédimentation
Ch. 13
Érosion et activités humaines
Thème 3 : Corps humain et santé
Ouverture de thème
p. 206-208
Ch. 14
Corps humain : de la fécondation à la puberté
Ch. 15
Cerveau, plaisir et sexualité
Ch. 16
Hormones et procréation humaine
Ch. 17
Agents pathogènes et maladies infectieuses
Ch. 18
Microbiote humain et santé
Fiches méthode
Annexe
Chapitre 2
Activité 1

L'ADN, une molécule porteuse d'information

18 professeurs ont participé à cette page
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Introduction
L'ADN est une molécule universelle : elle est présente chez tous les êtres vivants et forme les chromosomes. Elle contient une information génétique propre à chaque individu, portée par toutes les cellules de l'organisme.
Problématique
Quelle est la structure de l'ADN et comment porte-t-elle une information ?
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La découverte de la structure de l'ADN

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Doc. 1
Schéma de la structure du nucléotide A (nucléotide à adénine).

Schéma de la structure du nucléotide A (nucléotide à adénine)
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Vocabulaire

  • Virulence :     dangerosité d'un microbe pathogène.

  • Macromolécule :     molécule complexe de haut poids moléculaire, formée par l'assemblage de plusieurs unités.
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Doc. 2
Résultats d'analyses de Chargaff sur la composition de l'ADN en différents nucléotides.

Composition de l'ADN/
Organisme 		A (%)G (%)C (%)T (%)A/TG/CG + C (%)A + T (%)
Humain29,320,720,030,00,951,0440,759,3
Blé27,322,722,827,11,011,0045,554,4
Poulet28,022,021,628,40,991,0243,756,4
Bactérie24,726,025,723,61,051,0151,748,3

Dans les années 1940, Erwin Chargaff s'intéresse aux travaux d'Avery et Mc Leod, qui montrent que l'ADN est responsable de la virulence de bactéries. Chargaff comprend l'importance de l'ADN pour le vivant. Il découvre que l'ADN est une macromolécule composée de quatre nucléotides (A, T, C, G), composés chacun d'une base azotée spécifique, d'un sucre (le désoxyribose) et d'un groupement phosphate.
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Doc. 3
Schéma de la structure de l'ADN par Francis Crick (1953).

Placeholder pour Schéma de la structure de l'ADN par Francis CrickSchéma de la structure de l'ADN par Francis Crick
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À l'époque, Linus Pauling et de nombreux autres scientifiques pensaient que l'ADN contenait 3 brins enroulés. Cependant, dès 1950, les travaux de cristallographie aux rayons X de Rosalind Franklin montrent une répétition de petits traits alignés selon une croix (
voir p. 38
). C'est ce motif qui a permis à James Watson et Francis Crick de prouver que l'ADN est constitué de 2 brins enroulés l'un autour de l'autre, en double hélice. Ces travaux leur vaudront un prix Nobel en 1962. Cette structure est retrouvée chez tous les êtres vivants, depuis les bactéries jusqu'à l'Homme.
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Supplément numérique

Des vidéos pour découvrir notre conception de l'ADN en 1962 : une
présentation de la molécule
 et la
construction d'une maquette
.
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La visualisation de la structure moléculaire de l'ADN

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Doc. 4
Modèles d'ADN (logiciel LibMol).

Placeholder pour Modèles d'ADNModèles d'ADN
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À gauche, chaque sphère colorée représente un atome. À droite, la couleur grise représente le squelette sucres-phosphates alors que les bâtons bleus symbolisent les bases azotées.
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Doc. 5
La complémentarité des bases.

Placeholder pour La complémentarité des basesLa complémentarité des bases
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Les couleurs permettent de repérer les différents types de nucléotides.
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Travaux pratiques

Visualisez l'ADN en 3D avec le logiciel LibMol.

Matériel :
  • Ordinateur équipé d'internet (ou du logiciel RasTop).

Protocole
  • Accédez à
    https://libmol.org/
     ;
  • Entrez le mot-clé « ADN » ;
  • Choisissez « ADN 14 paires de bases » ;
  • Identifiez la structure générale de l'ADN ;
  • Déterminez la taille de l'ADN (largeur)
    Aide :
    https://svt.ac-versailles.fr/spip.php?article940

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    L'ADN, support d'une information

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    Doc. 6
    Comparaison d'extraits de séquences d'ADN.

    Placeholder pour Comparaison d'extraits de séquences d'ADNComparaison d'extraits de séquences d'ADN
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    La séquence d'ADN est l'enchaînement des nucléotides sur un des brins de l'ADN. On étudie la séquence qui détermine le caractère « présence du récepteur PTC », sur la langue. L'individu possédant la séquence « PTC_Sensible » synthétise un récepteur permettant de percevoir l'amertume du brocoli sur sa langue. L'individu possédant uniquement la séquence « PTC_Insensible » ne synthétise pas ce récepteur, et ne détecte donc pas le goût amer du brocoli.
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    Travaux pratiques

    Génétiquement différents face au brocoli.

    Introduction

    Certains êtres humains perçoivent un goût très amer lors de la dégustation de brocolis. Un test de sensibilité au PTC (molécule ayant un goût très amer).

    Matériel :
    • Kit de test de la sensibilité au PTC, boîtes de Petri, morceaux de sucre emballés ;
    • Logiciel d'analyse de séquences (Anagène ou GenieGen) ;
    • Fichiers des séquences nucléotidiques et protéiques accessibles sur le réseau ou sur les postes.

    Protocole réalisable
    en cliquant ici
    .
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    Pistes d'exploitation
    1. Doc. 1, Doc. 2, Doc. 3. Proposez différentes hypothèses concernant la structure de l'ADN.
    2. Doc. 4 et Doc. 5. Vérifiez vos hypothèses précédentes.
     3. Doc. 6. Déterminez en quoi la molécule d'ADN est porteuse d'information.
     4. Répondre à la problématique. Réalisez un schéma de la structure de l'ADN montrant en quoi elle est porteuse d'une information.
    Cliquez pour accéder à une zone de dessin
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