ADN : macromolécule formée de 2 brins enroulés en double hélice et composés de nucléotides qui s'enchaînent de façon très variable, ce qui défi nit l'information génétique.

Agent pathogène : facteur responsable d'une maladie.

Agriculture biologique : pratique agricole consistant à bannir l'utilisation de produits phytosanitaires issus de la synthèse chimique, et à les remplacer si cela est possible soit par des produits naturels, soit par d'autres moyens de lutte.

Agroforesterie : pratique agricole consistant à associer des arbres à une culture ou à un élevage.

Agrosystème : écosystème agricole artificiel modifié ou créé et géré par l'Homme afin de satisfaire des besoins alimentaires, industriels ou énergétiques. On parle d'élevage dans le cadre d'une production animale, de culture pour une production végétale.

Allèle : fragment d'ADN correspondant à une version d'un gène et à l'origine d'une forme d'un caractère.

Altération : ensemble des mécanismes physiques et chimiques modifi ant la matière rocheuse.

Aménagement : modification d'une activité humaine dans le but de prévenir un risque.

Autotrophie : capacité à produire de la matière organique à partir de matière minérale.

Biodiversité : diversité du vivant et sa dynamique, que ce soit la diversité génétique des individus d'une espèce ou la diversité des espèces et des écosystèmes de la biosphère.

Biomasse : masse totale des êtres vivants présents sur une surface donnée.

Biosphère : ensemble des êtres vivants sur Terre.

Cellule : unité structurale et fonctionnelle du vivant, délimitée par une membrane plasmique.

Cellule de Leydig : cellule sécrétrice de testostérone (aussi nommée cellule interstitielle car située entre les tubes séminifères).

Communication : transmission d'un message d'un émetteur vers un récepteur qui peut modifier son comportement en réponse.

Complémentarité : les nucléotides A d'un brin sont toujours en face des nucléotides T de l'autre brin, alors que les nucléotides C d'un brin sont toujours en face des nucléotides G de l'autre brin. Les 2 brins sont donc complémentaires.

Complexe hypothalamo-hypophysaire : ensemble formé par l'hypothalamus (une structure nerveuse) et l'hypophyse (une glande endocrine) et contrôlant, entre autres, l'appareil reproducteur.

Comportement : réaction objectivement observable d'un individu.

Comportement sexuel : ensemble des conduites qui aboutissent à l'accouplement et à la reproduction.

Contraception : ensemble des moyens évitant la fécondation.

Contragestion : ensemble des moyens de contrôle des naissances utilisés après la fécondation.

Corps jaune : résultat de la transformation du follicule ayant libéré l'ovule. Il produit la progestérone et des oestrogènes.

Crise biologique : modification très rapide, à l'échelle des temps géologiques, de la biodiversité avec notamment la disparition de nombreuses espèces et la diversification d'autres.

Cycle de vie : succession d'étapes composant la vie complète d'un organisme.

Décomposeurs : catégorie d'êtres vivants qui décomposent la matière organique en matière minérale (ex : lombric).

Dérive génétique : modification aléatoire des fréquences des allèles au cours des générations.

Dimorphisme sexuel : différence phénotypique entre mâles et femelles d'une même espèce.

Double hélice : évocation de la structure de l'ADN avec ses 2 brins enroulés.

Durabilité : configuration d'une activité de la société humaine qui lui permet d'assurer sa pérennité.

Écosystème : ensemble formé par toutes les espèces qui vivent et interagissent dans un même milieu possédant des conditions physiques et chimiques déterminées.

Émetteur : individu qui produit un message.

Engrais : substance minérale ou organique apportant des éléments nutritifs aux plantes afi n d'en augmenter la croissance et le rendement.

Enzyme : protéine capable d'accélérer une réaction biochimique.

Épidémie : propagation rapide d'une maladie dans une région donnée.

Érosion : ensemble des mécanismes (altération de la roche et transport des produits de cette altération) à l'origine d'une modification des paysages.

Érosion des sols : entraînement des particules du sol par les eaux de pluie, ce qui diminue le volume de sol cultivable.

Espèce : ensemble d'individus capables de se reproduire entre eux et engendrant une descendance viable et fertile.

Espèce réservoir : espèce infectée par un agent pathogène et participant à sa diffusion.

Évolution : ensemble des modifications des populations et espèces au cours du temps sous l'effet de forces évolutives.

Exportation : éléments retirés de l'agrosystème par la récolte.

Expression : activité d'un gène qui permet la production d'une protéine. L'expression des gènes est contrôlée et diffère dans chaque type cellulaire.

Extinction massive : disparition très rapide à l'échelle des temps géologiques de nombreuses espèces.

Follicule : ensemble sphérique de cellules contenant l'ovocyte, présent dans l'ovaire et qui se développe durant le cycle ovarien.

Fréquence allélique : fréquence à laquelle on trouve un allèle dans une population.

FSH : hormone produite par l'hypophyse, elle agit sur l'appareil reproducteur (hormone folliculostimulante).

Gène : fragment d'ADN caractérisé par une séquence particulière et qui contient une information génétique permettant généralement la production d'une protéine. Ex : le gène GFP permet la production de la protéine GFP (green fluorescent protein).

Génome : ensemble des gènes d'une espèce.

GnRH : neurohormone produite par l'hypothalamus, et agissant sur l'hypophyse.

Gonades : organes pairs produisant les gamètes. Indifférenciées au départ, elles se différencient en ovaires ou testicules.

Hétérotrophie : capacité à produire de la matière organique à partir de matière organique consommée.

Hormone : molécule sécrétée par une cellule dite endocrine, circulant dans le sang et agissant à distance sur un organe cible.

Hôte : organisme au sein duquel vit un autre organisme.

Identité sexuelle : sentiment d'être un homme, une femme ou autre.

Intrant : produits apportés à l'agrosystème afin d'améliorer le rendement (ex. : engrais, produits phytosanitaires). Les intrants peuvent aussi inclure, de manière plus large, tous les produits nécessaires au fonctionnement de l'agrosystème (ex. : outillage, machinerie).

IST : maladie se transmettant lors de rapports sexuels non protégés (infection sexuellement transmissible).

Lessivage : entraînement de molécules, par exemple les engrais ou les pesticides, par les eaux de pluie.

LH : produite par l'hypophyse, elle agit sur l'appareil reproducteur (hormone lutéinisante).

Lutte biologique : moyen de combattre les ravageurs (en particulier les insectes) en utilisant leurs prédateurs naturels.

Macromolécule : molécule de grande taille, constituée de l'assemblage de nombreuses petites unités moléculaires.

Matériau : matière réalisée à partir de ressources ayant une utilité pour les activités humaines.

Matière organique : matière produite par les êtres vivants.

Matrice extracellulaire : ensemble de macromolécules sécrétées par une cellule et qui composent son environnement immédiat. Elle est appelée paroi chez les végétaux.

Métabolisme : ensemble des transformations biochimiques qui se déroulent à l'intérieur d'une cellule.

Microbiote : ensemble des microorganismes qui vivent dans et sur un être vivant.

Milieu de sédimentation : zone de dépôt des sédiments, nommée également bassin sédimentaire.

Molécule : entité chimique neutre élaborée à partir d'atomes.

Monoculture : pratique agricole consistant à privilégier l'emploi d'une seule espèce ou variété sur une même parcelle.

Mutation : modification d'une séquence d'ADN.

Neurohormone : hormone produite par un neurone.

Nucléotide : famille de molécules qui constituent l'ADN. Les nucléotides sont constitués d'une base azotée (adénine, thymine, cytosine, guanine), d'un sucre (le désoxyribose) et d'un groupement phosphate.

OGM : Organisme génétiquement modifié, dans le patrimoine génétique duquel a été intégré un (ou des) gène(s) d'une autre espèce, lui conférant des caractéristiques intéressantes (résistance à un insecte, à un herbicide, à la sécheresse…).

Organe : ensemble structural et fonctionnel de cellules, qui remplit une certaine fonction à l'échelle de l'organisme.

Organisme : être vivant.

Organite : structure intracellulaire délimitée par au moins une membrane biologique, et assurant une (ou des) fonction(s) précise(s).

Orientation sexuelle : désir affectif et sexuel pour les personnes de même sexe, de sexe opposé ou des deux sexes.

Paléoenvironnement : reconstitution d'un environnement passé à partir des indices retrouvés (fossiles, structures sédimentaires…).

Paroi cellulaire : nom donné à la matrice extracellulaire végétale. Peut plus largement correspondre à toute structure rigide protégeant une cellule (parois bacérienne ou fongique).

Phénotype : ensemble des caractéristiques observables d'un individu.

Pluricellulaire : qui comprend plusieurs cellules (en opposition à unicellulaire).

Polyculture : pratique agricole consistant à cultiver plusieurs espèces ou plusieurs variétés d'une même espèce simultanément sur une même parcelle (en opposition à monoculture).

Population : ensemble d'individus d'une même espèce se perpétuant dans un territoire donné.

Porteur sain : individu porteur d'un pathogène, mais qui ne présente aucun symptôme de maladie.

Prévention : ensemble des mesures permettant d'éviter un risque.

Production : masse de matière produite sur une surface donnée.

Produit phytosanitaire : produit visant à améliorer la santé d'une plante cultivée, en détruisant les pathogènes (champignons, bactéries) et les ravageurs de cultures (insectes).

Prophylaxie : ensemble de mesures destinées à prévenir l'apparition d'une maladie.

Puberté : étape de la vie où les appareils sexuels commencent à produire des gamètes et où les caractères sexuels secondaires se développent.

Récepteur : individu qui reçoit un message.

Rendement : rapport entre la masse de matière (ou l'énergie) produite et celle qui a été fournie à l'agrosystème.

Réseaux trophiques : ensemble des chaînes alimentaires reliant des individus dans un écosystème.

Ressource : matière première exploitable et utilisable par l'Homme.

Risque : rencontre entre un aléa et un enjeu.

Roche détritique : roche sédimentaire composée en grande part de débris (issus de l'érosion ou de squelettes d'organismes).

Rotation des cultures : pratique agricole consistant à cultiver sur une même parcelle des espèces différentes d'une année sur l'autre.

Sédiments : particules issues de l'érosion des roches, ou d'une activité organique (ex. : coquilles) déposées dans un bassin.

Sélection naturelle : avantage reproducteur des individus ayant un phénotype plus performant dans un milieu donné.

Séquence d'ADN : enchaînement des nucléotides le long d'un brin d'ADN.

Spécialisation : présentation d'une structure en lien avec une fonction particulière.

Spéciation : formation d'une nouvelle espèce.

SRY : gène situé sur le chromosome Y et déterminant le sexe masculin.

Stéréotype : opinion erronée sur un groupe de personnes en fonction de leur origine, de leur sexe ou autre caractéristique.

Symbiose : association durable à bénéfi ces mutuels entre deux organismes.

Système : ensemble fermé dont les éléments sont interconnectés et échangent de la matière et de l'énergie.

Système de récompense : ensemble des zones du cerveau activées lors d'une expérience procurant du plaisir.

Tissu : ensemble cohérent de cellules qui présentent une structure et une fonction similaires.

Tubes séminifères : structures tubulaires présentes dans le testicule (environ 400), qui sont le lieu de formation des spermatozoïdes.

Unicellulaire : organisme qui n'est composé que d'une seule cellule.

Vaccination : injection d'un pathogène inactivé ou vivant attenué afin de stimuler le système immunitaire.

Vecteur : organisme susceptible de transmettre un pathogène d'un hôte à un autre.

Vie en société : mode de vie en groupes d'individus organisés.

Vie solitaire : mode de vie d'individus isolés.