Enseignement scientifique Terminale

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Thème 1 : Science, climat et société
Introduction
Ch. 1
L'atmosphère terrestre et la vie
Ch. 2
La complexité du système climatique
Ch. 3
Le climat du futur
Objectif Bac : Thème 1
Thème 2 : Le futur des énergies
Introduction
Ch. 5
Deux siècles d’énergie électrique
Ch. 6
Les atouts de l’électricité
Ch. 7
Optimisation du transport de l’électricité
Ch. 8
Choix énergétiques et impacts
Objectif Bac : Thème 2
Thème 3 : Une histoire du vivant
Introduction
Ch. 9
La biodiversité et son évolution
Ch. 10
L’évolution, une grille de lecture du monde
Ch. 11
L’évolution humaine
Ch. 12
Les modèles démographiques
Ch. 13
De l’informatique à l’intelligence artificielle
Objectif Bac : Thème 3
Livret maths
Fiches méthode
Annexes
Chapitre 4
Exercices

Le coin des experts

18 professeurs ont participé à cette page
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18
Laitue écologique et valorisation du \text{CO}_2

Exploiter des données de production et d'utilisation d'énergie à différentes échelles

.

Chaque année dans le monde, près de 36 000 Mt de \text{CO}_2 sont produits et seulement 0,5 % de ces émissions mondiales sont valorisées dans l'industrie ou le commerce. Pourtant, le \text{CO}_2 peut être utilisé dans l'industrie chimique lors de la synthèse d'engrais, l'urée par exemple.
Données
  • M\text{(H)} = 1{,}00 g⋅mol-1
  • M\text{(O)}  = 16{,}0 g⋅mol-1
  • M\text{(C)}  = 12{,}0 g⋅mol-1
  • M\text{(N)} = 14{,}0 g⋅mol-1
  • 1 km2 = 100 ha
  • Territoire français : 643 801 km2
  • 54 % du territoire est en surface agricole

Doc. 1
Culture et consommation de la laitue.

La laitue se consomme toute l'année. 460 millions de laitues sont produites chaque année en France. En agriculture conventionnelle, une parcelle moyenne de 3,8 ha nécessite environ 50 kg⋅ha-1 d'engrais azoté (urée) pour apporter tous les éléments essentiels.
Doc. 2
Quelques données sur l'urée.


L'urée a été découverte en 1773. Elle est la première molécule organique synthétisée en 1828.
Aujourd'hui, on la produit de manière industrielle à partir de \text{CO}_2 et d'ammoniac selon la réaction suivante :
\text{CO}_2 + 2 \text{NH}_3 \longrightarrow \text{CO(NH}_2)_2 + \text{H}_2\text{O}
1. Calculer la masse de \text{CO}_2 que l'on peut valoriser sur une parcelle moyenne de laitues en agriculture conventionnelle.

2. Déterminer la part de \text{CO}_2 qui peut être valorisée sur l'ensemble du territoire français.

3. En déduire la part des émissions de \text{CO}_2 mondiales que représente la masse de \text{CO}_2 valorisée à la question 2.

4. Discuter de la pertinence d'un accroissement de la production d'engrais au regard des nouvelles méthodes agricoles.
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19
L'émission de particules fines et ses conséquences

Identifier et expliquer les conséquences sur la santé de certains polluants atmosphériques tels que les particules fines résultant de combustions
Doc.1
Émission de particules fines en France par secteur.
Particules fines
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Ressource complémentaire
Pour en apprendre davantage sur
Doc. 2
Pollution de l'air et santé des enfants.
Pollution de l'air
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Environ 600 000 enfants âgés de moins de 15 ans, dont 543 000 de moins de 5 ans, meurent chaque année dans le monde d'une infection respiratoire due aux particules fines. L'air extérieur est contaminé par les gaz toxiques rejetés par le trafic automobile, l'activité industrielle, les pratiques agricoles, l'incinération des déchets (en Inde, notamment) ou encore les poussières issues des tempêtes de sable (au Moyen-Orient). L'air est également « terriblement pollué » à l'intérieur des logements.
D'après Stéphane Mandard,
« La pollution de l'air tue 600 000 enfants par an », Le Monde, 29/10/2018
1. Évaluer les risques actuels liés aux particules fines.

2. Proposer des mesures de prévention pouvant être mises en place.

3. Évaluer les risques futures liés aux particules fines.
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D
Des sources d'énergie différentes

Calculer la masse de \text{CO}_2 produite par unité d'énergie dégagée pour différents combustibles

.
Doc.
Placeholder pour nucléairenucléaire
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Nucléaire
Rejet de \text{CO}_2 : 4 g/(kW⋅h)
Placeholder pour photovoltaïquephotovoltaïque
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Photovoltaïque
Rejet de \text{CO}_2 : 56 g/(kW⋅h)
Placeholder pour charboncharbon
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Charbon
Rejet de \text{CO}_2 : 350 g/(kW⋅h)
Placeholder pour hydrauliquehydraulique
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Hydraulique
Rejet de \text{CO}_2 : 4 g/(kW⋅h)
Placeholder pour EolienEolien
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Éolien
Rejet de \text{CO}_2 : 10 g/(kW⋅h)
Placeholder pour PétrolePétrole
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Pétrole
Rejet de \text{CO}_2 : 265 g/(kW⋅h)
Données
  • g/(kW⋅h)  = g⋅kW-1⋅h-1
  • Gaz naturel : Énergie : 1{,}02 mt.e.p.·kg-1
  • Nucléaire : Énergie : 72{,}6 GJ pour 1 g d'uranium
  • Charbon : Énergie : 9{,}47 kWh·kg-1
  • Pétrole : Énergie : 46{,}7 MJ·kg-1
1. Classer ces sources d'énergies par ordre de pollution croissante pour une même quantité d'énergie produite. Discuter.

2. Classer, pour une même masse, la quantité d'énergie libérée pour ces énergies fossiles.

3. Calculer la quantité de \text{CO}_2 libérée par 4 kg de chaque source d'énergie.
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