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Introduction
La listériose est une maladie causée par une bactérie, Listeria monocytogenes, qui se transmet par l'alimentation, notamment par l'intermédiaire du lait et des fromages à base de lait cru ou des coquillages crus.
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Extrait du sujet
La listériose peut avoir des conséquences très graves pour une femme enceinte, allant jusqu'à la perte du fœtus.
La lutte contre cette bactérie en cas d'infection permet de protéger le fœtus.
Doc. 1
Des résultats expérimentaux de pistes de traitements contre la listériose
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Dans cette expérience, trois traitements sont testés sur une culture de Listeria monocytogenes contenant au départ 1,5 million de bactéries par millilitre. La pénicilline est un antibiotique.
1. À partir des informations des documents et de vos connaissances, complétez le document 2. Pour les traitements 2 à 4, justifiez pourquoi les traitements sont efficaces ou non.
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Aide à la résolution
1.a. Souvenez-vous des conséquences de la division cellulaire pour compléter la première case.
b. Pour le traitement avec les phagocytes, évaluez le traitement en comparant la quantité de bactéries obtenues avec le traitement 1 (aucun phagocyte ajouté).
c. Proposez une hypothèse expliquant le nombre constant de bactéries avant et après ajout des anticorps.
d. Pour le traitement 4, rappelez l'effet des antibiotiques sur les bactéries.
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