Physique-Chimie 3e - Cahier d'activités - 2023

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Nouveau manuel de Sciences et Technologie 6e
Découvrez cet ouvrage collaboratif, conforme au nouveau programme !
Mes Pages
Thème 1 : Organisation et transformations de la matière
Ch. 2
Les transformations chimiques
Ch. 3
Les états de la matière
Ch. 4
Les mélanges et la solubilité
Ch. 5
L'organisation de la matière dans l'Univers
Thème : 2 Mouvements et interactions
Ch. 6
La vitesse des systèmes
Ch. 7
Les nature des mouvements
Ch. 8
La modélisation des actions
Thème 3 : Énergie, transferts et conversions
Ch. 9
Les différentes formes d’énergie et les conversions
Ch. 10
Les circuits électriques et les lois
Ch. 11
La puissance électrique et la consommation
Thème 4 : Signaux pour observer et communiquer
Ch. 12
Les signaux lumineux et sonores
Annexes
Fiches méthodes
1 - Les espèces chimiques et l'identification
Activité documentaire
Enjeux énergétiques

Les ions

✔ Distinguer atomes, ions et molécules.
✔ Associer les symboles aux atomes dans la classification périodique.
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Introduction

Le lithium \mathrm{Li} occupe une place de plus en plus importante dans notre vie. En effet, la majorité des batteries des vélos à assistance électrique et des voitures électriques sont des batteries lithium-ion.
Problématique
Qu'est-ce qu'un ion ? Quelle est la différence avec un atome ?
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Doc. 1
Classification périodique

La classification périodique est un tableau qui regroupe tous les atomes connus actuellement. Ils sont repérés par un symbole, une lettre en majuscule éventuellement suivie d'une minuscule. Ils y sont classés par numéro atomique Z croissant. Les atomes d'une même colonne ont tendance à avoir des propriétés chimiques semblables.

tableau périodique

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Doc. 2
Formation des ions

L'atome de lithium \mathrm{Li} a la particularité de perdre facilement un électron, son noyau restant inchangé. De cette manière, il devient un ion, c'est-à-dire une entité chimique électriquement chargée.
L'ion lithium, de formule \mathrm{Li}^+, fait partie des ions chargés positivement appelés cations. Il est notamment utilisé dans les batteries lithium-ion, que l'on retrouve très couramment comme dispositif de stockage d'énergie dans les véhicules électriques.

Placeholder pour vélos électriquesvélos électriques

D'autres atomes peuvent gagner des électrons et devenir alors des espèces chimiques chargées. Ces ions chargés négativement sont appelés anions. L'atome de fluor \mathrm{F} a par exemple tendance à gagner un électron : il devient alors l'ion fluorure \mathrm{F}^- !
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Questions

1. À l'aide du Doc. 1, indiquer les numéros atomiques Z des atomes de lithium \mathrm{Li} et de fluor \mathrm{F}.
2. Proposer une définition pour le mot ion en utilisant le Doc. 2.
3. Compléter les schémas suivants avec les nombres corrects d'électrons pour représenter les ions lithium \mathrm{Li}^+ et fluorure \mathrm{F}^-.

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