L'industrie et la pollution ont entrainé le noircissement des troncs des bouleaux. À partir de 1950, une politique de dépollution a été menée et les troncs des bouleaux sont redevenus blancs à partir de 1970.

Des papillons de couleur claire et de couleur sombre ont été relâchés en 2001 dans une zone non polluée. On a compté le nombre d'individus relâchés de chaque couleur qui survit à l'attaque d'oiseaux, leur principal prédateur. La couleur est déterminée chez la phalène du bouleau par deux allèles du gène cortex, portés par le chromosome 17.

Chez le canari, les mâles n'ont pas tous le même chant. On étudie l'attirance des femelles selon le chant qu'elles entendent. Attirer les femelles favorise la reproduction du mâle et donc la transmission de ses caractères aux générations suivantes.

Les chants des canaris se composent de différentes parties appelées « syllabes ». En enregistrant les mâles en train de chanter, on peut isoler les syllabes du chant 1 et les faire écouter à des femelles.

• La domestication : apprivoisement et modification d'une espèce animale ou végétale par les humains grâce au contrôle de la survie et de la reproduction des individus.

• Identifié l'action de l'environnement sur la survie de certains individus.
• Identifié l'action de l'environnement sur la reproduction de certains individus.
• Relié la survie des individus à la transmission des caractères à la descendance.