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L'agriculture française s'est modernisée depuis les années 1960, sous l'effet de la politique agricole commune (PAC) . Grâce à la mécanisation et à l'utilisation des produits chimiques et de semences sélectionnées, les rendements ont été améliorés et les paysages agricoles ont évolué.
Cette modernisation a également eu des conséquences négatives : pollution des eaux et des sols, problèmes sanitaires notamment. Remettant en cause le modèle productiviste, de nouvelles pratiques agricoles moins néfastes pour l'environnement se développent. C'est le cas de l'agriculture biologique ou de nombreuses productions (vins, fromages, etc.) protégées par des labels de qualité qui s'appuient sur des terroirs (étude de cas 2
).

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Sous l'effet de la mondialisation, la localisation des activités industrielles change. Les industries traditionnelles du Nord et de l'Est, fondées sur l'extraction minière, la sidérurgie et l'industrie textile ont connu une crise majeure des années 1960 à 1990 qui a abouti à une disparition de l'activité minière. Certains territoires se reconvertissent avec l'aide de l'État et des collectivités (régions, départements).
Les régions du Sud et de l'Ouest connaissent un nouvel essor grâce à des politiques d'aménagement nationales (déconcentration industrielle, pôles de compétitivité , création des zones industrialo-portuaires comme à Saint-Nazaire, voir étude de cas 1
). Ce sont les métropoles qui bénéficient le plus du redéploiement de l'industrie, grâce aux technopôles comme Sophia Antipolis à Nice (étude de cas 4
). Impulsés par l'État, les pôles de compétitivité rassemblent également sur un territoire donné des entreprises, des acteurs de la recherche et de l'enseignement autour d'un secteur d'activité précis (étude de cas 5
).

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Le vieillissement de la population, la diminution du temps de travail, de nouvelles habitudes de consommation entraînent l'essor des entreprises fournissant des services à la population dans la santé, les loisirs, la culture et le tourisme (étude de cas 3
). C'est la tertiarisation de l'économie.
Les activités de services sont de plus en plus concentrées dans les quartiers d'affaires des métropoles. Ces espaces attirent les entreprises financières (banques, assurances) et les sièges de grandes entreprises multinationales.

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Parc d'attraction Disneyland Paris.

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Les mutations des espaces productifs français

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