Nouveau manuel de Sciences et Technologie 6è
Découvrez cet ouvrage collaboratif, conforme au nouveau programme !
Thème 1 : La Terre, la vie et l’organisation du vivant
Ch. 1
L’organisme pluricellulaire, ensemble de cellules spécialisées
Ch. 2
L’ADN, support de l’information génétique
Ch. 3
Le métabolisme des cellules
Ch. 4
Les échelles de la biodiversité
Ch. 5
Les modifications de la biodiversité au cours du temps
Ch. 6
Les forces à l’origine de l’évolution de la biodiversité
Ch. 7
Communication intraspécifique et sélection sexuelle
Thème 2 : Les enjeux contemporains de la planète
Ch. 8
Structure et fonctionnement des agrosystèmes
Ch. 9
Sols et production de biomasse
Ch. 10
Vers une gestion durable des agrosystèmes
Ch. 11
L’érosion, processus et conséquences
Ch. 12
Sédimentation et milieux de sédimentation
Ch. 13
Érosion et activités humaines
Thème 3 : Corps humain et santé
Ch. 14
Corps humain : de la fécondation à la puberté
Ch. 15
Cerveau, plaisir et sexualité
Ch. 16
Hormones et procréation humaine
Ch. 17
Agents pathogènes et maladies infectieuses
Ch. 18
Microbiote humain et santé
Fiches méthode
Annexe
Chapitre 18
Activité 1
Diversité, origine et évolution du microbiote humain
11 professeurs ont participé à cette page
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Introduction
Les microorganismes peuplent toutes les surfaces, y compris celles du corps humain. L'ensemble de ces microorganismes forme le microbiote humain.
Problématique
Quelle est la diversité du microbiote humain et comment se met-il en place au cours de la vie ?
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La diversité du microbiote humain
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Doc. 1Représentation partielle de la diversité du microbiote humain.
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Doc. 2Diversité des bactéries du microbiote de la peau de trois individus en bonne santé.
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Doc. 3Estimation du nombre de cellules humaines et du microbiote.
| Individus / Données | Masse (kg) | Âge (années) | Volume sanguin (L) | Globules rouges par litre | Masse de bactéries du côlon (g) | Bactéries par gramme de côlon | Total de cellules humaines | Total de bactéries |
| Homme | 70 | 20-30 | 4,9 | 5 × 1012 | 420 | 9,2 ×1010 | 30 × 1012 | 38 × 1012 |
| Femme | 63 | 20-30 | 3,9 | 4,5 ×1012 | 480 | 9,2 × 1010 | 21 × 1012 | 44 × 1012 |
| Bébé | 4,4 | 0,1 | 0,4 | 3,8 × 1012 | 48 | 9,2 × 1010 | 1,9 × 1012 | 4,4 × 1012 |
Les globules rouges représentent 84 % de l'ensemble des cellules de l'organisme. La quantité des bactéries a été estimée par comptage direct sur des échantillons dilués ou par ordinateur après marquage fluorescent de leur ADN.
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Observez des frottis bactériens de microbiote au microscope !
Matériel :
- Microscope ;
- Lame du commerce ;
- Huile à immersion si le microscope possède un objectif à immersion.
NB : Si le lycée accueille des classes de BCPST (ou certains BTS de biologie, comme en biologie médicale ou en bioanalyses), il est possible d'exploiter les observations du frottis du caecum des souris réalisés par les étudiants de première année (plutôt en début d'année) ou par les étudiants de deuxième année lors de la période de révision pour les oraux (deuxième quinzaine du mois de mai).
Protocole :
- Placer la préparation microscopique sur la platine et la bloquer avec les valets ;
- Faire la mise au point au plus faible grossissement à l'aide de la lame micrométrique ;
- Identifier une zone d'intérêt et passer à un plus fort grossissement. Les microorganismes ne seront vraiment visibles qu'à partir d'un grossissement à l'objectif × 40 ou × 100 ;
- Si le matériel le permet, placer une goutte d'huile à immersion et observer avec l'objectif × 100. Attendre les consignes de l'enseignant(e) avant de réaliser cette étape.
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L'origine du microbiote et son évolution au cours de la vie
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Doc. 4Comparaison du microbiote des mères et de leur enfant selon une naissance par voie naturelle (voie basse) ou par césarienne.
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Doc. 5Modifications du microbiote intestinal en fonction de l'âge.
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Doc. 6Effet de l'alimentation sur la modification du microbiote intestinal.
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Le microbiote intestinal,
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Pistes d'exploitation
1.
Doc 1
et
Doc 2.
Présentez rapidement la diversité du microbiote humain et formulez des hypothèses expliquant l'origine de cette diversité.
2. Doc 3. Expliquez comment le nombre total de cellules du corps humain a été déterminé et comparez ce résultat à celui du nombre de bactéries.
3. Doc 4 à 6. Expliquez l'origine et l'évolution de la diversité du microbiote au cours du temps.
4.
2. Doc 3. Expliquez comment le nombre total de cellules du corps humain a été déterminé et comparez ce résultat à celui du nombre de bactéries.
3. Doc 4 à 6. Expliquez l'origine et l'évolution de la diversité du microbiote au cours du temps.
4.
Oral
Répondre à la problématique. Présentez en quelques phrases, à l'oral, la diversité du microbiote et son unicité chez les êtres humains. Enregistrez-vous pour vous entraîner !
Enregistreur audio
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