Depuis sa création, la sociologie n'a cessé d'apporter des connaissances décisives sur
nombre de questions […] : celles ayant trait aux transformations de la famille ou du
travail, à l'immigration, aux inégalités scolaires, culturelles ou sexuées, à la sexualité, à
l'urbanisation des sociétés et à la ségrégation urbaine, aux processus de mobilité sociale,
à la science et aux techniques, à la maladie et à la médecine, aux sports et aux loisirs, à
la vieillesse et au vieillissement, à l'institution carcérale, à la délinquance, à la pauvreté
et au chômage, etc. […].
Avec ses méthodes propres (observations, entretiens, questionnaires), elle décrit et
analyse nombre d'univers sociaux, du monde des ouvriers à celui de la grande bourgeoisie
[…]. Et à chaque fois, elle fait apparaître les logiques présidant à des pratiques
qui semblent au départ le simple fait du hasard ou du destin (le choix du conjoint ou
des amis, l'orientation scolaire ou professionnelle, les goûts culturels, alimentaires ou
sportifs, etc.). Elle historicise des états de faits tenus pour naturels (tels que les différences
entre hommes et femmes, les conflits de génération ou l'esprit de compétition).
[Pour elle] les individus […] ne sont devenus ce qu'ils sont que reliés à toute une série
d'autres individus, de groupes et d'institutions.