SVT 2de

Nouveau manuel de Sciences et Technologie 6e
Découvrez cet ouvrage collaboratif, conforme au nouveau programme !
Thème 1 : La Terre, la vie et l’organisation du vivant
Ch. 2
L’ADN, support de l’information génétique
Ch. 3
Le métabolisme des cellules
Ch. 4
Les échelles de la biodiversité
Ch. 5
Les modifications de la biodiversité au cours du temps
Ch. 6
Les forces à l’origine de l’évolution de la biodiversité
Ch. 7
Communication intraspécifique et sélection sexuelle
Thème 2 : Les enjeux contemporains de la planète
Ch. 8
Structure et fonctionnement des agrosystèmes
Ch. 9
Sols et production de biomasse
Ch. 10
Vers une gestion durable des agrosystèmes
Ch. 11
L’érosion, processus et conséquences
Ch. 12
Sédimentation et milieux de sédimentation
Ch. 13
Érosion et activités humaines
Thème 3 : Corps humain et santé
Ch. 14
Corps humain : de la fécondation à la puberté
Ch. 15
Cerveau, plaisir et sexualité
Ch. 16
Hormones et procréation humaine
Ch. 17
Agents pathogènes et maladies infectieuses
Ch. 18
Microbiote humain et santé
Fiches méthode
Annexe
Chapitre 1
Bilan

L'organisme pluricellulaire, ensemble de cellules spécialisées

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1
Les échelles du vivant

  • On peut observer, à l'œil nu, un organisme pluricellulaire et les organes qui le constituent. Ces organes sont regroupés en appareils qui assurent différentes grandes fonctions dans l'organisme.

  • Avec un microscope optique, on peut observer les tissus qui constituent les organes et les cellules qui composent ces tissus.

  • Avec un microscope électronique, il est possible d'observer les compartiments qui se trouvent dans les cellules, les organites.

  • Des technologies récentes permettent de visualiser les molécules contenues dans la cellule ou dans ses organites, et des outils numériques permettent de modéliser la structure tridimensionnelle de ces molécules.
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2
La spécialisation des cellules

  • Chez les organismes unicellulaires, toutes les fonctions sont assurées par une seule cellule.

  • Chez les organismes pluricellulaires, les cellules constituant les organes sont dites spécialisées. Elles ont des formes, des tailles et des positions différentes. Elles peuvent aussi posséder des organites et des molécules spécifiques.

  • La spécialisation cellulaire permet donc aux cellules de réaliser des fonctions particulières.
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3
Les matrices extracellulaires

  • Entre les cellules des organismes pluricellulaires, il existe un réseau de molécules, de nature chimique variée, qui forment ce que l'on appelle la matrice extracellulaire. Chez les végétaux, cette matrice extracellulaire est appelée la paroi.

  • Les molécules qui composent ces matrices permettent l'adhérence entre les cellules et ainsi la formation de tissus cohérents. Elles permettent aussi la protection des cellules, le maintien de leur forme ou bien la communication entre elles.

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Mots-clés

  • Organisme :
    être vivant.

  • Pluricellulaire :
    qui comprend plusieurs cellules (en opposition à unicellulaire).

  • Organe :
    ensemble structural et fonctionnel de cellules, qui remplit une certaine fonction à l'échelle de l'organisme.

  • Tissu :
    ensemble cohérent de cellules qui présentent une structure et une fonction similaires.

  • Cellule :
    unité structurale et fonctionnelle du vivant, délimitée par une membrane plasmique.

  • Organite :
    structure intracellulaire délimitée par au moins une membrane biologique, et assurant une (ou des) fonction(s) précise(s).

  • Unicellulaire :
    organisme qui n'est composé que d'une seule cellule.

  • Spécialisation :
    présentation d'une structure en lien avec une fonction particulière.

  • Matrice extracellulaire :
    ensemble de macromolécules sécrétées par une cellule et qui composent son environnement immédiat. Elle est appelée paroi chez les végétaux.

  • Paroi :
    nom donné à la matrice extracellulaire végétale. Peut plus largement correspondre à toute structure rigide protégeant une cellule (parois bactérienne ou fongique).
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Au quotidien

Lorsque l'on se muscle, les efforts répétés que nous faisons envoient un signal de différenciation aux cellules souches (les cellules satellites), ce qui permet à de nouvelles cellules musculaires d'être formées. Ceci contribue à augmenter la taille du muscle.
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Un exemple de carte mentale pour retenir
organisme pluricellulaire schéma
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L'essentiel du cours en vidéo

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Schéma bilan
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