Exercices

✔ Interpréter des résultats et en tirer des conclusions

Les cellules végétales sont entourées d'une paroi constituée d'un réseau complexe de molécules : on y trouve, entre autres, de la pectine. Des chercheurs ont identifié deux mutants, QUASIMODO (qua1 et qua2), qui ont moins de pectine dans leur paroi que les plantes non mutées (dites « sauvages »).

✔ Extraire et exploiter des informations

Rédigez un court texte résumant les transformations permettant d'obtenir un spermatozoïde différencié et fonctionnel à partir d'une cellule indifférenciée.

✔ Interpréter des résultats et en tirer des conclusions

La carotte (Daucus carota) est le deuxième légume le plus consommé en France. Elle a été domestiquée très tôt dans l'histoire de l'agriculture, il y a probablement plus de 9 000 ans. Cependant, la carotte de nos ancêtres n'avait rien à voir avec nos carottes d'aujourd'hui : plutôt cultivée pour ses feuilles et ses propriétés médicinales, elle avait une petite racine blanche, dure, avec un cœur fibreux et amer. Les variétés colorées de carottes arrivèrent d'Orient au XIV^e siècle. Les Européens se lancèrent alors dans des processus de croisements et de sélections aboutissant à notre carotte orange actuelle. Sa racine, beaucoup plus grosse, est tendre, peu fibreuse et riche en saccharose et en caroténoïdes (qui lui donnent sa couleur).

Présentez, pour les différents niveaux d'organisation, ce que l'Homme a sélectionné lors de la domestication de la carotte.

✔ Recenser et exploiter des informations

Le renard roux (Vulpes vulpes) est un mammifère qui vit principalement dans les forêts. Il chasse au crépuscule ou la nuit. Le renard arctique (Vulpes lagopus) vit dans les toundras et les zones recouvertes de neige de l'hémisphère Nord. Il peut chasser de nuit comme de jour, en particulier pendant l'été arctique. La toundra est une vaste étendue de prairies et d'arbres nains des régions polaires.

À partir des documents, expliquez comment la spécialisation des cellules de l'œil peut expliquer l'adaptation de chaque espèce de renard à son milieu de vie.