Sciences et Technologie 6e

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Mes Pages
Thème 1 : Matière, mouvement, énergie, information
Ch. 2
Masse et volume
Ch. 3
Mélanges
Ch. 4
Mouvement et vitesse
Ch. 5
Conversions d’énergie
Ch. 6
Lumière
Ch. 7
Électricité
Ch. 8
Transmission de l’information
Thème 2 : Le vivant, sa diversité et les fonctions qui le caractérisent
Ch. 9
Biodiversité actuelle et passée
Ch. 10
L'unité du vivant et sa classification
Ch. 11
Alimentation humaine
Ch. 12
La reproduction des plantes à fleurs
Ch. 13
Reproduction et sexualité humaine
Thème 3 : La Terre, une planète peuplée par des êtres vivants
Ch. 14
Vie sur Terre et réchauffement climatique actuel
Ch. 15
Fonctionnement et dynamique des écosystèmes
Ch. 16
Place des êtres vivants dans le cycle de la matière
Ch. 17
Conséquences des actions humaines sur l'environnement
Fiches méthode
Ch. 1

Exercices

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Différenciation
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7
Niveau 1
Température de fusion du glycérol


Un tube à essai contenant du glycérol (une substance utilisée en pharmacie pour fabriquer des crèmes) est stocké au réfrigérateur à une température de 4 °C. Une sonde de thermomètre a été introduite dans le tube afin de suivre l'évolution de la température du glycérol au cours du temps. On installe le tube à essai dans une pièce dans laquelle la température est de 22 °C. Déterminer la température de fusion du glycérol.
Placeholder pour  sonde de thermomètre introduite dans le tube de glycérol sonde de thermomètre introduite dans le tube de glycérol
Placeholder pour tableau de l'état physique du glycérol au cours du tempstableau de l'état physique du glycérol au cours du temps
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8
Niveau 2
Changement d'état de la paraffine


La paraffine est un matériau utilisé pour fabriquer des bougies. Elle est solide à température ambiante et fond lorsque la température est suffisamment élevée. Issa souhaite savoir s'il existe une température de fusion de la paraffine. Il réalise son expérience en cours de Sciences et technologie, et il constate la présence d'un palier de température. Ses mesures et ses observations sont consignées dans le tableau suivant.

Placeholder pour image de bougieimage de bougie

Placeholder pour tableau de l'état physique de la paraffine au cours du tempstableau de l'état physique de la paraffine au cours du temps

1. Schématiser une bougie allumée en indiquant les différents états de la paraffine.
Cliquer ici pour avoir accès à un espace de dessin
2. Utiliser les résultats obtenus par Issa pour proposer une valeur de température de fusion pour la paraffine.
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