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Histoire-Géographie-EMC 1re Bac Pro - Cahier

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Fiches méthode Bac
HISTOIRE
Th. 2
Guerres européennes, guerres mondiales, guerres totales (1914 - 1945)
GÉOGRAPHIE
Th. 1
La recomposition du territoire urbain en France : métropolisation et périurbanisation
Th. 2
L’Afrique, un continent en recomposition
EMC
Th. 1
Égaux et fraternels
Th. 2
Préserver la paix et protéger des valeurs communes : défense et sécurité en France et en Europe
Annexe
Atlas et Lexique
Histoire - Thème 1
Dossier 1

Les transformations du monde du travail

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Introduction
Alors que l᾽agriculture demeure le secteur d'emploi dominant jusqu'aux années 1930, la seconde moitié du XIXe siècle est marquée par l'émergence des secteurs secondaire et tertiaire. L'apparition des grandes industries, le développement des commerces et de l'État, dont le besoin en fonctionnaires augmente pour faire face à ses missions, bouleversent le monde du travail.
Comment le monde du travail se redéfinit‑il entre le XIXe et le début du XXe siècle ?
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Documents

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Doc. 1
Des secteurs d'activité qui évoluent

Évolution des secteurs d'activité en France au XIXe et XXe siècles
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Doc. 2
L'augmentation des rendements

Augmentation des rendements
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Doc. 3
L'apparition des grands magasins

Illustration de Georges Dascher pour La Vendeuse des grands magasins, gravure, 1890.

Placeholder pour La Vendeuse des grands magasinsLa Vendeuse des grands magasins
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Dès le début de l'œuvre, Émile Zola met en scène une jeune provinciale, Denise, qui découvre, à son arrivée à Paris, les grands magasins, nouveaux commerces qui se développent dans la seconde moitié du XIXe siècle.

Ce magasin rencontré brusquement, cette maison énorme pour elle, lui gonflait le cœur, la retenait, émue, intéressée, oublieuse du reste. Dans le pan coupé donnant sur la place Gaillon, la haute porte, toute en glace, montait jusqu'à l'entresol, au milieu d'une complication d'ornements, chargés de dorures. Deux figures allégoriques, deux femmes riantes, la gorge nue et renversée, déroulaient l'enseigne : Au Bonheur des Dames. Puis, les vitrines s'enfonçaient, longeaient la rue de la Michodière et la rue Neuve‑Saint-Augustin, où elles occupaient, outre la maison d'angle, quatre autres maisons, deux à gauche, deux à droite, achetées et aménagées récemment. C'était un développement qui lui semblait sans fin, dans la fuite de la perspective, avec les étalages du rez‑de‑chaussée et les glaces sans tain de l'entresol, derrière lesquelles on voyait toute la vie intérieure des comptoirs. En haut, une demoiselle, habillée de soie, taillait un crayon, pendant que, près d'elle, deux autres dépliaient des manteaux de velours.
Émile Zola
Au Bonheur des Dames, 1883.
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À explorer

, exposition virtuelle, BnF.
Le roman d'Émile Zola présente l'évolution de la société à la fin du XIXe siècle et l'avènement du commerce moderne avec l'apparition des grands magasins.
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Questions

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1. Doc. 1 En lisant attentivement les graphiques, complétez les phrases suivantes :
➜ En 1821,
% de la population active travaille dans le secteur primaire.
➜ En 1931, ce secteur n'occupe plus que
% de la population active.
➜ En 1931, le secteur qui occupe le plus de travailleurs est le
.

2. Doc. 2 Expliquez pourquoi les rendements agricoles augmentent alors que la main‑d'œuvre agricole diminue.
Aide
Je compare les deux documents de la page d'ouverture pour identifier les principaux changements.
3. Doc. 3 Présentez le document en rédigeant quelques phrases. Donnez le nom de l'auteur, la nature du texte, sa date et son sujet.
4. Doc. 3 Dans le texte, relevez :
  • tous les éléments qui insistent sur la taille du grand magasin ;
  • tous les éléments qui montrent la modernité du grand magasin ;
  • les éléments qui renvoient aux émotions de Denise.
La taille La modernité Les émotions de Denise

5. Doc. 3 Montrez en quoi l'apparition des grands magasins contribue à transformer le monde du travail.
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