Physique-Chimie 2de
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1. Constitution et transformations de la matière
Constitution de la matière à l'échelle microscopique et macroscopique
Ouverturep. 16-17
Ch. 1
Identification des espèces chimiques
Ch. 2
Composition des solutions aqueuses
Ch. 3
Dénombrer les entités
Ch. 4
Le noyau de l’atome
Ch. 5
Le cortège électronique
Ch. 6
Stabilité des entités chimiques
Ch. 7
Modélisation des transformations physiques
Ch. 8
Modélisation des transformations chimiques
Ch. 9
Synthèse de molécules naturelles
Synthèse de molécules naturelles
Ouverturep. 162-163
Pourquoi fabriquer ce qui existe déjà ?
Activité d'explorationp. 164
Synthèse de l’éthanoate d’isoamyle
Activité expérimentalep. 165
Identifier une molécule synthétisée
Activité expérimentalep. 166
Cours
Coursp. 167-168
Bilan
Bilanp. 169
QCM
QCMp. 170
Pour s'échauffer - Pour commencer
Exercicesp. 171-172
Pour s'échauffer
Exercices
Pour commencer
Exercices
Synthèse de la menthone
Exercicesp. 173
Pour s’entraîner
Exercicesp. 174-176
Pour aller plus loin
Exercicesp. 177
Problèmes et tâches complexes
Problèmesp. 178
Travailler autrement
Travailler autrementp. 179
Fiches de révision
Fiches de révision - Exclusivité numérique
Exercices de révision
Exercices de révision - Exclusivité numérique
Ch. 10
Modélisation des transformations nucléaires
2. Mouvement et interactions
Mouvement et interactions
Ouverturep. 198-199
Ch. 11
Décrire un mouvement
Ch. 12
Modéliser une action sur un système
Ch. 13
Principe d’inertie
3. Ondes et signaux
Ondes et signaux
Ouverturep. 250-251
Ch. 14
Émission et perception d’un son
Ch. 15
Analyse spectrale des ondes lumineuses
Ch. 16
Propagation des ondes lumineuses
Ch. 17
Signaux et capteurs
Méthode
Fiches méthode
Fiches méthode compétences
Annexes
Rabats de début
Rabats
Lexique
p. 338-339
Rabats de fin
Rabats
Travailler autrement
EMI

Éducation aux médias et à l'information

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A.
Une devinette pour les plus habiles

Le MODH, de nombreux risques

Visionner la vidéo jusqu'à 3 minutes 12 secondes.


Le monoxyde de dihydrogène : une substance chimique mortelle, vidéo extraite de la chaîne youtube :
Allo Docteurs

Quel sentiment se dégage de la première partie de ce discours ? Pour quelle raison ?


Le MODH, des dangers dont on ne parle pas.

Relever quelques dangers du MODH listés dans cette première partie. Comment expliquer le silence des médias traditionnels sur cette substance qui semble si dangereuse ?

Le MODH un nom qui met sur la voie

Le nom entier du MODH est monoxyde de dihydrogène, nom qui respecte les règles traditionnelles de nomenclature. Établir la formule de cette molécule à partir de son nom.


Visionner la suite de la vidéo pour confirmer ou corriger votre réponse.
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B.
Une réflexion sur les discours des médias

Le message derrière le canular

Visionner la
vidéo
 jusqu'à la fin.

Quel est le message que le chroniqueur cherche à faire passer à travers son intervention ?


Comprendre le vocabulaire scientifique

Le chroniqueur évoque l'exemple de produits retrouvés « à l'état de traces » dans des couches. Quelles ont été les conséquences de cette découverte ? Pourquoi n'y avait-il pas raison de s'inquiéter ?


Analyser les mécanismes du discours

Pour quelles raisons le discours de la première partie de la vidéo semble-t-il inquiétant ? On pourra dégager deux ou trois causes.
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C.
Décoder les mécanismes d'un discours

Adopter un esprit critique

Apporter des exemples pour contrer les phrases suivantes, entendues dans des médias non scientifiques :

« Tout ce qui est naturel est sans danger. »

« Les additifs alimentaires portant un nom de code comme E300 sont mauvais pour la santé. »


Appliquer un regard scientifique sur une information

Le site
sciencepop.fr
 présente l'article ci-dessous dans lequel les faits cités, repris d'autres articles en ligne, sont exacts. Les mécanismes employés pour inquiéter le lecteur ont été mis en gras. Les expliquer, puis consulter l'analyse de sciencepop.fr.

Alerte : de l'uranium radioactif dans nos assiettes !
On retrouve des quantités détectables d'uranium dans la plupart des légumes que nous consommons. Comment expliquer une telle concentration d'éléments radioactifs dans les produits que nous mangeons ? Peut-être faut-il regarder du côté de nos centrales vieillissantes, qui multiplient les incidents plus ou moins cachés au public, et qui répandent impunément leur poison insidieux dans l'environnement.

En 2008, une filiale d'AREVA admet avoir relâché 74 kg d'uranium radioactif sur le site nucléaire du Tricastin, contaminant ainsi des cours d'eau affluents du Rhône. Après de tels « incidents », rien d'étonnant à ce que cet uranium se retrouve dans nos assiettes !
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