À partir de la capsule vidéo « Transferts thermiques avec changement d'état » et de la capsule vidéo « Énergie solaire thermodynamique, emplois, technologies et investissements au Maroc », répondre aux questions

1. Lors du passage de l'état solide à l'état liquide du corps pur, sous quelle forme se font les transferts d'énergie ?

2. À quoi sert l'énergie fournie à un corps pur avant le début de sa fusion ? pendant la fusion ? après la fin de sa fusion ?

3. Dans quelle(s) situation(s) un transfert d'énergie est-il compté positivement ? négativement ?

Rechercher des vidéos sur l'« Effet Mpemba » et décrire ce qu'est ce phénomène. Si ce phénomène est facile à mettre en évidence, son explication reste un mystère. Une hypothèse pour répondre à ce paradoxe serait de considérer un passage partiel de l'état liquide à l'état gazeux suivi d'un passage de l'état gazeux à l'état solide.

Utiliser le

logiciel gratuit Mindmono

pour réaliser une carte mentale ou un diagramme synthétisant les notions abordées précédemment appliquées à l'exemple de l'effet Mpemba. La carte mentale ou le diagramme devra contenir :

• le nom des changements d'état impliqués ;
• les équations des changements d'état ;
• les transferts d'énergie que subit l'eau ;
• une description microscopique de l'eau pour chaque état.