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Problématique de l'activité
Kylian travaille dans un laboratoire de chimie. Il souhaite faire du rangement et remarque trois flacons dont les étiquettes sont partiellement effacées. Il réalise alors le spectre infrarouge des trois flacons inconnus pour les identifier.
Comment attribuer chaque étiquette à son flacon ?
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Par intuition
En quoi un spectre IR permet-il d'identifier une molécule organique ?
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Doc. 1
Spectres IR des trois flacons inconnus
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Doc. 2
À chaque flacon son étiquette
Nom d'espèces :
Éthanol
Formule brute :
\text{C}_5\text{H}_{10}\text{O}
Formule semi-développée :
Modèle moléculaire :
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Questions
Compétence(s)
APP : Extraire l'information utile sur des supports variés
1. Doc. 2 Reproduire et compléter chaque étiquette.
Cliquez pour accéder à une zone de dessin
2. Doc. 2 Entourer les groupes caractéristiques à l'aide des tables