Physique-Chimie 1re Spécialité

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1. Constitution et transformations de la matière
Ch. 1
Composition chimique d'un système
Ch. 2
Composition chimique des solutions
Ch. 3
Évolution d'un système chimique
Ch. 4
Réactions d'oxydoréduction
Ch. 5
Détermination d'une quantité de matière par titrage
Livret Bac : Thème 1
Ch. 6
De la structure à la polarité d'une entité
Ch. 7
Interpréter les propriétés d’une espèce chimique
Ch. 9
Synthèse d'espèces chimiques organiques
Ch. 10
Conversions d'énergie au cours d'une combustion
Livret Bac : Thème 1 bis
2. Mouvement et interactions
Ch. 11
Modélisation d'interactions fondamentales
Ch. 12
Description d'un fluide au repos
Ch. 13
Mouvement d'un système
Livret Bac : Thème 2
3. L'énergie, conversions et transferts
Ch. 14
Études énergétiques en électricité
Ch. 15
Études énergétiques en mécanique
Livret Bac : Thème 3
4. Ondes et signaux
Ch. 16
Ondes mécaniques
Ch. 17
Images et couleurs
Ch. 18
Modèles ondulatoire et particulaire de la lumière
Livret Bac : Thème 4
Méthode
Fiches méthode
Fiche méthode compétences
Annexes
Travailler autrement
Classe inversée

Les molécules organiques en autonomie

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Objectifs : Préparer le cours en s'appropriant le vocabulaire et les notions concernant la représentation des composés organiques.
Réaliser un bilan synthétique des notions abordées sous la forme d'une fiche méthodologique.
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A
La structure des molécules organiques

Supplément numérique

Visionner la capsule vidéo « Les molécules organiques».


Les molécules organiques.

1. En utilisant le pdf téléchargeable bientôt disponible donner pour une molécule de chaque famille présentée :
  • la composition atomique ;
  • les formules développée et semi-développée ;
  • le nom et la représentation du groupe caractéristique ;
  • le nom de la famille à laquelle appartient la molécule.

2. S'entraîner à identifier des fonctions organiques avec

Conseils
  • Prendre des notes pendant la vidéo.
  • Trouver les mots-clés et les notions importantes.
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B
Identifier les molécules organiques

Lire la du cours à la page 160. Puis utiliser l'animation

Supplément numérique

Aide : pour comprendre le principe de la spectroscopie infrarouge, visualiser la capsule vidéo « Spectroscopie IR »
Spectroscopie IR
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C
Synthèse

Réaliser une fiche méthodologique synthétisant les principales notions abordées en utilisant un logiciel de présentation. La fiche devra inclure :
  • un tableau regroupant les différents groupes fonctionnels, leur nom et leur représentation
  • pour chaque molécule, une explication de la méthode pour identifier la molécule à partir de son spectre infrarouge ;
  • le spectre infrarouge de chaque exemple de molécule (rechercher sur internet ou utiliser l'animation  ;
  • un exemple de molécule pour chaque groupe fonctionnel.
Les molécules organiques
Le zoom est accessible dans la version Premium.
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Supplément numérique

Téléchargez la fiche méthode à compléter en cliquant .

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