Une réaction d'oxydoréduction modélise le transfert d'électrons entre deux espèces chimiques.
Ce transfert se réalise entre le réducteur Red
1 d'un couple Ox
1/Red
1 vers l'oxydant Ox
2 d'un autre couple
Ox
2/Red
2.
L'oxydant Ox
2 qui est réduit gagne ainsi un ou plusieurs électrons et le réducteur Red
1 qui est oxydé perd des électrons.
Lors de ce transfert, les règles de conservation suivantes
sont vérifiées :
- la conservation des éléments chimiques ;
- la conservation des charges électriques.