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1. Constitution et transformations de la matière
Ch. 1
Composition chimique d'un système
Ch. 2
Composition chimique des solutions
Ch. 3
Évolution d'un système chimique
Ch. 4
Réactions d'oxydoréduction
Ch. 5
Détermination d'une quantité de matière par titrage
Livret Bac : Thème 1
Ch. 6
De la structure à la polarité d'une entité
Ch. 7
Interpréter les propriétés d’une espèce chimique
Ch. 8
Structure des entités organiques
Ch. 9
Synthèse d'espèces chimiques organiques
Ch. 10
Conversions d'énergie au cours d'une combustion
Livret Bac : Thème 1 bis
2. Mouvement et interactions
Ch. 11
Modélisation d'interactions fondamentales
Ch. 12
Description d'un fluide au repos
Ch. 13
Mouvement d'un système
Livret Bac : Thème 2
3. L'énergie, conversions et transferts
Ch. 14
Études énergétiques en électricité
Ch. 15
Études énergétiques en mécanique
Livret Bac : Thème 3
4. Ondes et signaux
Ch. 16
Ondes mécaniques
Ch. 17
Images et couleurs
Ch. 18
Modèles ondulatoire et particulaire de la lumière
Livret Bac : Thème 4
Méthode
Fiches méthode
Fiche méthode compétences
Annexes
Chapitre 12
Activité 2 - Activité expérimentale
45 min
Quels sont les effets de la pression ?
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Problématique de l'activité
Qu'est-ce que la pression et quels sont ses effets ?
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Une canette vide tombant au fond de la mer est-elle écrasée par la pression de l'eau ?
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Doc. 1 Matériel nécessaire
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Doc. 2 Qu'arrive‑t‑il à un ballon sous vide ?
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Doc. 3 Une bouteille percée
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Doc. 4 Un pot de cornichons
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Doc. 5 Une canette vide
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Questions
Compétence(s)
REA : Mettre en œuvre un protocole
APP : Extraire l'information utile à partir d'expériences et supports variés
APP : Extraire l'information utile à partir d'expériences et supports variés
1. Que se passe-t-il dans la cloche lorsque la pompe à air fonctionne ? Quelle grandeur physique est modifée ?
2. La pression de l'air dans la cloche étant très faible, comment expliquer les observations de la question 1 ?
3. Remplir une bouteille d'eau en plastique et la percer de plusieurs trous à des hauteurs différentes. La remplir d'eau. Que peut-on conclure de l'allure des jets d'eau ?
2. La pression de l'air dans la cloche étant très faible, comment expliquer les observations de la question 1 ?
3. Remplir une bouteille d'eau en plastique et la percer de plusieurs trous à des hauteurs différentes. La remplir d'eau. Que peut-on conclure de l'allure des jets d'eau ?
4. Comment interpréter qu'un pot initialement fermé à chaud est difficile à ouvrir ? Pourquoi passer le haut du pot sous un écoulement d'eau chaude quelques secondes permet de résoudre cette difficulté ?
5. Une canette en aluminium ouverte a été retrouvée sous plusieurs dizaines de mètres d'eau. Comment expliquer qu'elle n'ait pas subi les effets dus à la pression de l'eau ?
5. Une canette en aluminium ouverte a été retrouvée sous plusieurs dizaines de mètres d'eau. Comment expliquer qu'elle n'ait pas subi les effets dus à la pression de l'eau ?
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Synthèse de l'activité
Les situations des documents 2 à 5 montrent-elles les effets d'une pression absolue ou d'une différence de pression ? Justifier.
Une erreur sur la page ? Une idée à proposer ?
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Oups, une coquille
j'ai une idée !
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YolèneÉmilieJean-PaulFatimaSarah